Tápióka gyöngy 100g Tápióka - Élelmiszer a természetből

hu.howwwblog.info - Hogyan lehet gyorsan fogyni otthon

Bevezetés
Zelovoc
- bio gyümölcs
  - friss gyümölcsök
  - Szárított gyümölcs
  - fagyasztott gyümölcsök
  - konzerv gyümölcs
- biozöldségek
  - friss zöldségek
  - szárított zöldségek
  - fagyasztott zöldség
  - zöldségkonzervek
- organikus gyógynövények
  - friss fűszernövények
  - szárított gyógynövények
- bio gomba
  - friss gomba
  - szárított gomba
- organikus gyümölcs- és zöldséglevek
  - gyümölcslevek
  - zöldséglé
  - turmixokat
Hús, hal és tojás
- bio marha- és borjúhús
  - friss
  - szárított
- csirke bio hús
  - friss
  - fagyott
- bio sertéshús
  - friss
- bio halhús
  - friss
  - fagyott
  - konzervek
- tojás bio
  - friss tojás
  - tojáspótlók
- húskészítmények
  - szalonna, kolbász és szalonna
  - sonka és szalámi
  - füstölt hús
  - pástétomok
Pékség
- kenyér
  - friss kovász
  - tartósan csomagolva
- cukrászsütemény
  - friss
  - csomagolt
- édes péksütemény
  - Karácsony és cupcakes
  - rétesek
  - gofri és korpusz
- péksütemények
  - puffasztott termékek
  - kétszersült és zsemlemorzsa
  - botok
  - morcos
- sütéshez
  - liszt és búzadara
  - kenyérkeverék
  - élesztő
  - összetevők
Tejtermék
- tehéntejből
  - tehénjoghurt
  - tehénsajt
  - tehéntej
  - tehén túró
  - tehénvaj és tejszín
- kecsketejből
  - kecske joghurtok
  - kecskesajt
  - kecsketej
  - kecsketúró
  - kecskevaj
- juhtejből
  - juhjoghurt
  - juhsajt
  - juhtej
  - juh túró
Növényi
- Növényi tejpótlók
  - növényi joghurtok
  - növényi sajtok
  - növényi italok
  - zöldséges túró és vaj
  - növényi tejszín és tejszínhab
- növényi húspótlók
  - hüvelyesek
  - gabona
  - mások
Éléskamra
- tészta
  - nongrain
  - teljes kiőrlésű
  - különleges
  - kuszkusz és bulgur
  - gyermekek
- hüvelyesek
  - száraz
  - hegesztve
- gabonafélék és rizs
  - gabonafélék
  - hajtások és korpa
  - rizs
- liszt és búzadara
  - teljes kiörlésű liszt
  - nem gabona liszt
  - fehér liszt
  - keményítők és sűrítők
  - búzadara
  - lisztkeverékek
- sütéshez
  - kakaó és szentjánoskenyér
  - krém
  - kenyérkeverék
  - süteménykeverékek
  - élesztő
  - összetevők
- édes finomságok
  - csokoládék és cukorkák
  - cukorkák és rágógumi
  - botok és flapjacks
  - keksz és süti
  - sütemények és ostyák
  - fagylalt és popsicles
  - nyalókák
  - keksz, piskóta és mások
- sós finomságok
  - chips és burgonya
  - ropog
  - keksz és ostya
  - botok és perecek
  - morcos
- édesítőszerek
  - cukor
  - méz, szirupok és maláták
  - stevia és nyírfacukor
- fűszerek és fűszerek
  - egyfajta fűszerek
  - fűszerkeverékek
  - só
  - húslevesek
  - ume, miso és tengeri moszat
  - ecetek
- terjed
  - lekvárok és lekvárok
  - dió dióból és magból
  - édes kenhető
  - zöldségkenetek
  - friss kenetek
  - vegán terjed
- olajok és zsírok
  - étolajok
  - zsírok
- szószok és öntetek
  - szószok
  - kötszerek
  - pestá
  - ketchup
  - mustár
- diófélék és magvak
  - diófélék
  - magvak
  - dió dióból és magból
  - Szárított gyümölcs
- Gyorsétterem és félkész termékek
  - gyors levesek
  - golyók és chipsek leveshez
  - főételek
  - pudingok
- reggeli
  - műzli
  - pehely
  - zabkása
Gyerekeknek
- Uzsonna és zabkása
  - 4 hónaptól
  - 7 hónaptól
  - 12 hónaptól
- édesség
  - babakeksz
  - baba nyalókák
  - babacukorkák
  - bababotok
  - baba csokoládé és tojás
- sós finomságok
  - sótlan
  - ízesített
- babateák
  - 6 hónaptól
  - 3 évtől
- gyermek kamra
  - gyermek tészta
  - baba ketchup
  - gyümölcspüré
  - gyümölcsfalatok
  - baba ropog
- Gondoskodás
  - babakozmetikumok
  - gyermek fogkrémek és kefék
  - pelenkák
- Anyukáknak
  - tea az anyukáknak
- táplálék-kiegészítők
Italok
- tea
  - Ájurvédikus teák
  - gyógyteák
  - ajándék teák
  - gyümölcs teák
  - zöld, fekete és fehér teák
- Kávé, kakaó, kávé
  - pörkölt kávé
  - zöld kávé
  - kakaó és forró csokoládé
  - kávé
- gyümölcs- és zöldséglevek
  - gyümölcslevek
  - zöldséglé
  - turmixokat
- alkoholmentes italok
  - limonádé
  - forrásvíz
  - szirupok
- Alkoholos italok
  - sör
  - bor és pezsgő
  - gyümölcsbor és almabor
- növényi italok
  - ízesítetlen
  - ízesített
Gyógyszertár
- Természetes kozmetikumok
  - hajkozmetikumok
  - tusfürdők
  - arcápolás
  - kéz- és lábápolás
  - ajakbalzsamok
  - testápolók
  - természetes szappanok
  - dezodorok
  - parfümök
  - babakozmetikumok
  - masszázsolajok és krémek
  - napozáshoz
  - a fürdőbe
  - fertőtlenítés
- Szájhigiénia
  - fogkrém
  - fogkefék
  - gyermek fogkrémek és kefék
- Női higiénia
  - betétek
  - tamponok
  - intim higiénia
- Tisztító cuccok
  - egyetemes
  - mosóporok és öblítők
  - a mosogatógépbe
  - WC és fürdőszoba
  - a padlón
  - és ételek
  - fertőtlenítés
kiegészítők
- Táplálék-kiegészítők
  - vitaminok
  - élelmi rost
  - ásványi anyagok és pollen
  - fehérjék
  - gyógynövényes tinktúrák
  - gyógynövényes szirupok
  - zöld étel
  - szűz olajok
  - szuperélelmiszerek
Háztartás
- takarító cucc
  - egyetemes
  - mosóporok és öblítők
  - a mosogatógépbe
  - WC és fürdőszoba
  - a padlón
  - és ételek
  - fertőtlenítés
- állatoknak
  - kutyáknak
  - macskáknak
- kiegészítők
  - konyhai eszközök
  - csírázási segédanyagok
  - egészséges palackok
  - illóolajok - illóolajok
  - diffúzorok
  - párnák
  - gyertyák
- irodalom
  - könyveket
Divat
- Pólók
  - felnőtteknek
  - gyerekeknek

GLUTÉN MENTES KALAND

Rólunk
Bisztró
Üzletek
Szállítás és fizetés
Határidők
Blog
Kapcsolatba lépni

Levesek
Gluténmentes receptek
Vegán ételek
Gyors kaja
Főételek
Italok és turmixok
Spreads
Húsból
Nyers receptek
Egészséges sütemények és desszertek
Sós finomságok és sütemények

A tápióka gyöngy 100% keményítő a manióka bokor gumóiból. S méretű gyöngy (2-4mm).

Tápióka gyöngy népszerűek az ázsiai konyhában, különösen az édes ételek készítésénél. A golyókat be lehet áztatni növelje a hangerejét kb. duplája. Leggyakrabban gyöngyből készítik puding vagy zabkása. A tejben főtt gyöngy emlékeztet a tejben kedvenc rizsünkre. Használhatók különféle puding sütemények, desszertek stb.

A tápióka gyöngy az egészséges szénhidrátforrás, van nekik alacsony koleszterinszint a nem tartalmaznak egészségtelen zsírokat. A tápióka kalciumot, foszfort, káliumot és magnéziumot tartalmaz. Nem tartalmaz glutént és ezért része lehet a celiakia gluténmentes étrendjének.

A manióka tápiókalisztet vagy tápióka gyöngyöt készít, amelyek a tápióka leggyakoribb formája. Áztatott golyókat (legalább 10 perc) és kevert golyókat adnak a természetesen gluténmentes liszthez, hogy a tészta körülbelül 1: 5 arányban megpuhuljon a többi liszthez viszonyítva, például palacsintában vagy más tésztában, amelyhez vizet adnak. A darált vagy zúzott golyókat piskótában lehet használni gabona liszt helyett, általában őrölt dióval vagy más, természetesen gluténmentes liszttel kombinálva, amely rugalmasságot ad hozzá. Az áztatott golyókat pudinghoz főzik, vagy tápióka italokhoz adják.

Manióka, ahonnan származik tápióka, szubtrópusi 1-3 méter magas cserje, ehető 30-40 cm hosszú gumókkal, magas keményítőtartalommal, gluténtartalom nélkül.

Puding elkészítése: Öblítsen le 1 rész gyöngyöt folyó víz alatt, és áztassa 3 rész vízben. Duzzadás után adjunk hozzá 3 rész tejet (növényi vagy állati), édesítsük meg és főzzük, amíg folyamatosan sűrűsödik (hasonlóan a pudinghoz). Adagoljon a tálakból, és díszítse gyümölcsökkel, csokoládéval vagy dióval.

Az így elkészített tápióka puding egy finom, energiával teli desszert, amely alkalmas celiakók, vegánok, vegetáriánusok, megosztott étrendűek és laktóz-intoleráns emberek számára.

Fogalmazás

100% manióka keményítő. Nem tartalmaz allergéneket. Nyomokat tartalmazhat kén-dioxid.

Tápérték 100 g-onként

Energia 1530 kJ/360 kcal
Zsírok 0 g, ebből telített zsírsavak 0 g
90 g szénhidrát, ebből cukor 0 g
Fehérje 0 g
Só 0,06 g

Népszerű

Most olvasnak