Tápióka liszt BIO 400 g Wolfberry. A tápióka a manióka gyökéréből nyert keményítő. Liszt vagy tápióka gyöngy formájában kapható. A tápióka termékek elég sok kalóriát tartalmaznak, de sokáig jóllaknak, és a kókusztejjel kombinálva nem terhelik az emésztést. A tápióka liszt az alacsony koleszterinszintű szénhidrátok egészséges forrása is.
A tápiókalisztet univerzális konyhai összetevőként használhatja. Sűrítőként levesek, szószok és pörköltek számára, krémkészítéshez, sütemények és desszertek sütéséhez vagy kiváló puding előállításához. Ideális a zselatin vagy a rizs helyettesítésére is.
jellemzők
Ahogy hazánkban burgonyát vagy kukoricakeményítőt használunk főzéshez, úgy a dél-amerikaiak és az ázsiaiak tápióka után nyúlnak. A helyi keményítőkkel ellentétben a tápióka univerzális felhasználásában kiemelkedő. Nem tartozik hüvelyesekbe vagy gabonafélékbe, ezért nem tartalmaz glutént vagy más allergént. Glutén-, laktóz-, paleo- vagy alacsony koleszterinszintű étrenden keresik. Alacsony szénhidráttartalmú étrendre azonban alkalmatlan - annyi komplex szénhidrátot tartalmaz, mint a burgonya. Ha érdekli az egészséges táplálkozás, akkor a tápióka biztosan nem kerülheti el figyelmét.
Tartalom: 400 g
Fogalmazás: 100% keményítő manióka bokor gumókból