Emésztőrendszeri fekély - súlyos betegség, amely elsötétíti a beteg életét az orvosi étrend esetleges eltéréseitől. Van egy speciális étrend gyomor- és nyombélfekélyekkel, amelyet a beteg gyakran kénytelen egész életében követni. De ne gondolja, hogy ésszerűtlen és kiegyensúlyozatlan, egyáltalán nem. Egyszerűen vannak bizonyos korlátozások, amelyeket be kell tartani.
Diéta és táplálkozás gyomorfekély esetén
A gyomor-bélrendszeri fekélyben szenvedő betegek étrendjének első követelménye a hőmérséklete és összetétele. Az ételnek melegnek és mechanikailag barátságosnak kell lennie. Vagyis meg kell öntözni a levest turmixgéppel az apróra vágott burgonyában, és melegen tálalni, és a húst és a halat üst formájában főzni. Csak így lehet elkerülni a gyomornyálkahártya károsodását. A magas savtartalmú gyomorfekélyes táplálkozás kizárja a savanyúság, pác, friss gyümölcs, zöldség, szóda és gyümölcslé használatát. Ez azonban nem lesz előnyös az alacsony savtartalmú emberek számára.
A hulladéklerakóig való evés kizárt, így komoly terhelést okoz az emésztőrendszerben. Naponta 5-6 alkalommal kell leülnie az asztalhoz, és enni egy kicsit. A gazdag zsírlevesekből teljesen el kell hagyni. Az első ételeket csak zöldségek vagy másodlagos fejlődés alapján lehet elkészíteni, bár a gyomorfekély súlyosbodásakor a második táplálkozási módszer elfogadhatatlan. A hús és a hal előnyösen zsírmentes fajták. Ezért minden füstölt hús, kolbász, konzervek, sült ételek és alkohol kizárt. Táplálkozási étrendből származó gyomorfekély esetén a zöldségek és egyéb zöldségek eltávolítása után, amelyek erjedést és gázképződést okozhatnak.
Megfelelő táplálás gyomorfekély útján
A levesek mellett a zabkása szerepel, lehetőleg vízen vagy tejjel. Nem ihat tiszta tejet, de kefirt, ryazhenkát vagy joghurtot - kérem, de nem túl zsíros. Ez vonatkozik a túróra is. Gyógyteákat, kompótokat és csendes zseléket szabad inni. Hasznos sült almát enni. Az olajok közül a zöldségeket részesítik előnyben, de a kenyér száradása - tegnap. Ehet kekszet, száraz sütést, időnként főzhet puha főtt tojást. A sütésen kívül az összes többi főzési mód is látható.
Akit érdekel, hogy mi engedélyezett gyomorfekély esetén, érdemes betartania az 5. számú diétát. Emésztőrendszeri és anyagcsere-betegségek kezelésében javallt. Túlsúly ellen is használható. A gyomorfekélyek tápláló étrendjének hozzávetőleges mennyisége így nézhet ki:
- reggelire zabpehely, vízben megfőzve tej hozzáadásával. Egy csésze gyógyteát;
- második reggeli - sárgarépa almás puding;
- vacsorára zöldségleves és borjúszelet párolt. Két szelet kenyér;
- egy délelőtti snack túróért;
- vacsorára rizst egy darab főtt szürke tőkével vagy csukával. Párolt zöldségek, szárított kenyér;
- sült alma. Mielőtt lefeküdt egy ágyban joghurtot az ágyban.
Ez a diéta meglehetősen racionálisnak tűnik, és minden szükséges emberi fehérjét, zsírt és szénhidrátot tartalmaz vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Lehet megfigyelni, ameddig csak akar, de mindenesetre meg kell beszélni az orvossal. Időtartama általában körülbelül fél év, de a javulás után be kell tartani bizonyos ajánlásokat: ne fogyasszon csípőset és sültet, ha lehetséges, hagyjon fel az alkohollal, de ha ellenállhatatlanul szeretne inni, akkor jobb, ha vodkát választ, ill. jó konyak és szóda Az alkoholos italok, valamint az ecetalapú öntetek nem tartoznak ide.
- Táplálkozás koraszülötteknek SOLEN
- Táplálkozás a terhesség megtervezésekor Az iLive egészségéről
- Zöld árpa - egyedülálló tápanyagkoncentrátum - Egészséges táplálkozás - Életmód Hobbi portál
- Székrekedés Ha sok gyümölcsöt eszel, próbáld kiiktatni a koffeint - Egészséges táplálkozás - Egészség
- A Zbtb16 szerepet játszik a barna adipocita táplálkozás és a cukorbetegség bioenergetikájában