ANYA, SEGÍTSÉG, BEJÖNÖK! Mióta adnak a gyerekeknek ásványvizet és teljes kiőrlésű kenyeret? Mi a teendő, ha a gyermek nem akar enni? Ezekre és más kérdésekre a választ Alena Strosserová tanácsadó táplálkozási terapeuta találja meg.

Táplálkozási terapeuta

Mióta célszerű ásványi anyagokkal kezdeni a gyermekeknél és milyen mennyiségben?
Óvatosnak kell lennünk a gyermekek ásványvizeivel kapcsolatban. Minden ásványvíz nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, és különböző módon terhelhetik meg a gyermek testét. Előnyben részesítse a gyenge gyümölcsteákat, a hígított gyümölcsleveket és a vizet. A víz lehet csapos vagy palackozott, de buborék nélkül. Óvatosan kezdje az ásványi anyagokkal a gyermek második éve után, ne haladja meg a napi 200 ml-t, és váltogasson különböző típusú ásványvizeket.

Van egy 20 hónapos fiam, aki csak vizet, levet vagy hígított levet iszik. Nem akar teát. Néha iszik egy kis tejet (én teljes zsírt adok hozzá), de legfeljebb napi 100 ml-t, inkább kevesebbet. 15 hónapon belül szoptattam a fiamat, ő mindig visszautasította az üveget. Semmi gond?
Ami a folyadékokat illeti, a kiválasztásuk rendben van. Ha nem akar teát, ne erőltesse, és ne próbáljon más típusú italt kínálni neki. Ami a tejet illeti, napi 100 ml nem elegendő. Ebben a korban a csecsemőnek körülbelül 500 ml tejet kell kapnia. Ha nem folyékony formában issza, adhatunk neki zabkása, pudingok és egyéb tejtermékek formájában. Kínálhatunk neki például joghurttejet. A tej és a tejtermékek pótolhatatlan kalciumforrást jelentenek, és nélkülözhetetlenek a gyermek fejlődése során. Meg kell választani a gyermek számára elfogadható formát, és naponta meg kell próbálnia adni neki ezt az adagot.

Hány tejterméket ajánl egy gyermeknek másfél év körül? A tej mellett a fiú reggelire Lučinával eszik kenyeret, tíz órakor kb 100 ml joghurtot vagy Pribináčikot, néha egy kis kemény sajtot a főétkezés után.
Ebben a korban az ajánlott mennyiség 500 ml tej naponta. Ennek egy részét helyettesíthetik tejtermékek - joghurtok, sajtok, túró, zabkása, pudingok és hasonlók. Óvatosabbnak kell lennünk a tejtermékek kiválasztásakor, mert a tejjel ellentétben ezek több zsírt, sót és egyéb anyagokat tartalmaznak. Ezért kevésbé zsíros változatokat választunk (figyelem - nem alacsony zsírtartalmú), például 3,5-4% zsírtartalmú joghurtokat. A sajtoknál inkább a frisseket és hasonlókat részesítjük előnyben. A változatosság fontos, és fontos, hogy a gyerekek kialakítsák azt a szokásukat, hogy a tej és a tejtermékek szerepelnek az étlapon.

Mikor kezdhetem el babámnak teljes kiőrlésű kenyereket és termékeket adni?
A teljes kiőrlésű és sötét kenyér, rizs, tészta és más, magasabb rosttartalmú termékek csak a gyermek 3 éves kora után kerülhetnek a menübe. A nagy mennyiségű rost bizonyos egészségügyi kockázatokat jelenthet a gyermek számára. Ha egy gyermeknek sok rostja van a napi étrendben, keveset iszik és keveset mozog, akkor hasi fájdalom, puffadás és székrekedés érheti. Ellenkező esetben, ha az étrendben sok rost van, és a gyermeknek elegendő folyadék van, és aktív testmozgást folytat, hasmenést szenvedhet.

A gyermekek számára ajánlott napi rostmennyiség meghatározásához egyszerű számítás használható: adjunk hozzá 5 gramm rostot a gyermek életkorához években.
Példa: 5 év + 5 gramm rost = 10 gramm rost naponta.

A témához kapcsolódóan:

Időszámításunk előtt. Alena Strosserová

Táplálkozási terapeuta 1985 óta, 1994 óta az iskolai étkezdék metodikusaként dolgozik. 1985-ben a Táplálkozástudományi Társaság tagja lett, 2009 óta vezeti az iskolai étkezésre vonatkozó hírlevél szerkesztőségét, amely a Výživa a potraviny című, táplálkozással foglalkozó szakmai magazin része, amely 1945 óta jelent meg. .