A banános kenyér egyszerűen klasszikus, és sokféle változat létezik. Ez az egyik recept, amelyben felhasználja fantáziáját. Ha nincs kenyérsütőedény, akkor könnyen használhat például muffintálcákat. Az alap zabpehelyből, tönkölylisztből és érett (legjobban nézett) banánból áll. Felélénkítheti kedvenc aszalt gyümölcseivel, dióival vagy minőségi forró darabjaival csokoládé. Receptünkben fehérjét is fogunk használni, a magasabb fehérjetartalom miatt. Legmelegebb íze van, mogyoróvajas réteggel megkenve. Ideális desszertként, akár kiadós reggeliként, akár tizedként. De rajtad múlik, hogyan élvezed.

ÖSSZETEVŐK

100g zabpehely
100g tönkölyliszt
140g görög joghurt
3 érett banán
2 tojás
1 gombóc fehérje (vaníliát használtam)
100 ml vizet
20g kókusz
1 PL édesem
1 teáskanál sütőpor
1 CL fahéj

választható: dió, csokoládé, szárított gyümölcs
választható: dió, fehérje

beleszeret
forrás: Simona Malková

MEGKÖZELÍTÉS

A banánt villával pépesítsük, majd keverjük össze tojással, joghurttal és mézzel. A második tálban keverjünk össze pelyhet, lisztet, fehérjét, kókuszt, sütőport és fahéjat. Öntse a nedves hozzávalókat a szárazakba, és adjon hozzá vizet. Keverje jól össze a tésztát, végül keverje össze ízlés szerint a diót, a csokoládét vagy az aszalt gyümölcsöt. Öntsük a tésztát egy kenyérformába (lehetőleg szilikonba), és szórjuk meg a kenyér tetejét zabpehellyel. 40 percig sütjük 180 ° C-on. Vágja a kenyeret egy csipkére, és tálalja lekvárral, mogyoróvajjal, joghurttal vagy gyümölccsel. Ugyanakkor ő maga is kiváló.

forrás: Simona Malková forrás: Simona Malková forrás: Simona Malková forrás: Simona Malková forrás: Simona Malková forrás: Simona Malková

TÁPLÁLÉKI ÉRTÉKEK (szeletenként kb. 10 jön ki belőlük)

Kalória: 137
Fehérje: 7 g
Szénhidrátok: 23 g (ebből rost 2 g)
Zsírok: 3 g

Ha sikeres vagy, ne felejts el megjelölni minket az Instagramon, vagy használd a #fitclan hashtaget

Iratkozz fel Prémium tagság és további információkhoz juthat 240+ cikk, Kedvezményesen
rendezvényeinkre, partnereinkkel a lehetőség Kérdések és válaszok és kizárólag mások előnyöket.