Egyszerű, alacsony kalóriatartalmú és ideális ebéd dobozban. A cukkini szezon javában zajlik, és ez egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze. A cukkini alacsony kalóriatartalmú és krumpli nagyon jól táplálkoznak. Nem feledkeztünk meg a tojás és sajt formájában lévő fehérjékről sem, amelyek természetesen a zsírok egy részét is eljuttatják a recepthez. A magasabb fehérjetartalomért könnyedén eldobhatja kedvencét sonka vagy csirke hús. Tehát térjünk rá.

ÖSSZETEVŐK

500 g burgonya
500 g cukkini
3 tojás
125 g mozzarella
1 kisebb hagyma
1 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál szárított bazsalikom
egy marék friss bazsalikom
só
őrölt feketebors

sült

MEGKÖZELÍTÉS

Mossa meg, hámozza meg és vágja vékonyabb körökre vagy félholdakra a burgonyát. Vágja a cukkinit ugyanazokra a körökre/félholdakra, és keverje össze a burgonyával. Finoman aprítsa fel a hagymát, és olívaolajon üvegesen megsütje. Közben felverjük a tojásokat sóval, borssal és bazsalikommal. Adja hozzá a hagymát a burgonyához, keverje össze és tegye az egész keveréket egy tepsibe. Megöntözzük felvert tojással, és 180 ° C-on kb 45 percig sütjük. Ezután reszelj le mindent mozzarellával és süsd még 15-20 percig. Friss zöldségekkel tálaljuk.

TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ

(1 adagnál 4 a teljes összegből)

Kalória: 279
Fehérje: 15 g
Szénhidrátok: 29 g (ebből rost 4 g)
Zsír: 12 g

Iratkozz fel Prémium tagság és további információkhoz juthat 240+ cikk, Kedvezményesen
rendezvényeinkre, partnereinkkel a lehetőség Kérdések és válaszok és kizárólag mások előnyöket.