Táplálkozási értékek:

    10 adag/db/g/ml 1 db tartalma: 98 kalória 10 g szénhidrát 3 g zsír 6 g fehérje

Leírás:

Tavaszi vietnami tekercs sütés nélkül! 😉 Szeretem ezt a receptet, mert minden tavaszi színnel játszik, és töltheti őket, amennyit csak akar. Ezeket finom avokádóval és csirkével töltik, mogyoróvaj-mártással kiegészítve. Egyedülálló kombináció, amely működik. 🙂
TIPP: Használhatja a tofut a vegetáriánus és a vegán változatokhoz. Csirkét is cserélhetünk garnélára.

Nyersanyagok:

Csirke hús:

zöld-citrom lé

Töltő:

főtt rizstészta

Szósz:

édes chili szósz

Megközelítés:

Csirkehús - megtisztítottam a csirkehúst, kisebb tésztákra vágtam és enyhén megsóztam. A hús összes többi hozzávalóját egy tálba kevertem, és a húst abba csomagoltam. Forró serpenyőben aranybarnára sütöttem a húst, amíg kész nem lett, és félretettem.
Mártás - A víz kivételével az összes hozzávalót sima szószba kevertem. Vizet adtam hozzá, aszerint, hogyan akartam a sűrű mártást.
Tavaszi tekercs - rizstésztát főztem az utasításoknak megfelelően. A sárgarépát, a pirospaprikát és az újhagymát apró krumpliba vágom. Az avokádót vékonyabb szeletekre vágtam, és lime levével csöpögtem.
Egy sekély tálat meleg vízzel töltöttem meg, minden rizspapírt néhány másodpercig áztattam, amíg megpuhult, és egy sima lemezre mozgattam. A rizspapír közepére tettem egy salátalevelet, egy kis rizstésztát, csirketésztát, avokádószeleteket, sárgarépadarabot, borsot és újhagymát. A rizspapír széleit befelé hajlítottam, ujjaimmal fogtam a tölteléket, kissé megszorítottam és óvatosan hengereltem. A többivel megismételjük.
Mártással tálaljuk.

Következő Fitness receptek

tavaszi

Répás palacsinta kecskesajttal, baba spenóttal és dióval

Mindig nemcsak a gyomromat próbálom telíteni, hanem a szememet is. És itt kétszer is érvényes! Szeretem az egészséges ételekkel teli színes tányért. Ez a szín! Ez az íz! Ez a kombináció! szóhoz sem jutok.

Bonyolultnak tűnik? Az előkészítés meglehetősen egyszerű és villámgyors. A palacsintákat meglehetősen klasszikusan készítettem, de tej vagy víz helyett tiszta bio répalevet használtam. És mi illik a legjobban a céklához? Végül is jellegzetes kecskesajt, dió és baba spenót! 🙂