Értékelés
Gyermekeink imádják a pirítóst. Ezért pirításhoz kezdtem sütni ezt a teljes kiőrlésű kenyeret. Tudom, mi van benne, és a gyerekek is boldogok, mert nagyon szeretik. A méznek köszönhetően enyhén édes, de sós felhasználásra is alkalmas. Puha, bolyhos, jól keverhető - akárcsak egy jó reggeli kenyér.
Gyermekeink imádják a pirítóst. Ezért pirításhoz kezdtem sütni ezt a teljes kiőrlésű kenyeret. Tudom, mi van benne, és a gyerekek is boldogok, mert nagyon szeretik. A méznek köszönhetően enyhén édes, de sós felhasználásra is alkalmas. Puha, bolyhos, jól keverhető - akárcsak egy jó reggeli kenyér az egész családnak. Nagyszerű íze édes és sós, friss vagy akár ropogós, pirított.
Teljes kiőrlésű kenyér mézzel és pelyhekkel való sütéshez a Sisters Bakery cégtől
Hozzávalók:
- 350 g sima liszt
- 150 g teljes kiőrlésű liszt
- 250 ml vizet
- 75 g zabpehely plusz egy marék szóráshoz
- 50 g méz (2 PL)
- 3 PL olaj
- 1 CL só
- 1 csomag szárított élesztő
- 1 tojás dörzsölni
Hogyan kell csinálni?
Az otthon az otthon
Te is így látod? A boltban csak kivételesen vásárolunk kenyeret vagy péksüteményt. Megszokhattuk az otthont. Élesztő vagy élesztő, amire megvan az ízünk és időnk. Nemrégiben kedveltük ezt a teljes kiőrlésű kenyeret mézzel és pelyhekkel való pirításhoz. Weboldalunkon azonban házi kenyerek és sütemények széles választékát találja meg. Kezdőknek és haladóknak. Csak annyit kell tennie, hogy böngésznie kell a receptünkben, vagy inspirálódnia kell az alábbi sütemények és kenyerek kiválasztásával.
Ha szeretsz házi kenyeret és süteményt, vagy élesztőt sütni, akkor a Szinte elfelejtett receptek című könyvünkhöz is eljutunk. Egy egész fejezetet szenteltünk a házi süteményeknek és a benne lévő kenyereknek. A könyvben található receptjeinknek köszönhetően friss házi tekercseket süthet rascával, mák chipset, kenyeret gyúrás nélkül, karácsonyi tekercseket, házi rozsbozsnyókat, fokhagymacsomókat és egyéb süteményeket. Ha most megrendeli a könyvet, akkor hiányozhat az idézett változat és a Kváskové receptek receptkönyve, amelyet ingyen mellékelünk a könyvhöz, amíg a készletek el nem fogynak.
Rendelje meg a Majdnem elfelejtett receptek című könyvünket - kérjük, kérje ki magát, vagy olyat, aki hozzád közel áll, aki szeret sütni.
Szinte elfeledett receptek