| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
NÖVÉNYI ÉTELEKFinom zöldbab[recept sz. 16156, 2009.7.14.]
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Tudom, hogy a zöldbab receptjeit kereste itt, ezért olyanokat teszek be, amelyeket legalább 20 éve készítek, és hihetetlen sikereket ért el ! Ugyanakkor hihetetlenül egyszerű az alapanyagok és az idő szempontjából. Ezért próbáld ki: Szükségünk van: zöldbabra, tejszínhabra, mchk-re, szerecsendióra. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER 1. Tisztítsa meg a babot, vágja le a végét (aki akar, néhány cm-es darabokra vághatja, de nem szükséges), és enyhén sós vízben főzze - néhány percbe telik. Feszülünk. (A húslevest tárolhatja és lefagyaszthatja, és felhasználhatja levesek, szószok készítéséhez.) 2. Forraljuk fel a tejszínt - ne főzzük, csak hagyjuk elérni a forráspontot, adjunk hozzá egy kis cefrét és egy kis szerecsendiót. Ha teheti, ne tegye a kész földet, hanem reszelje le az egész anyát. A különbség valószerűtlen! Ezt úgy csinálom, hogy az egész dióból 4-6-szor "kaparok" egyenesen a szószba egy kis éles késsel, az étel mennyiségétől függően. Nem sózunk! 3. Tegye a lecsepegtetett babot a tejszínbe. MINDEN KÉSZ:-)) 4. Ne próbáld "javítani" ezt az ételt - nem sózunk, nem adunk hozzá mást, látni fogja, hogy ez nagyszerű! 5. Tálaljuk friss, ropogós bagettel. Ha követi az eljárást - ez egy nagyszerű finom. Ha megsózzuk, egy tucat marad, de "fejlesztés" nélkül érezheti az eredeti ízeket, és nincs hiba!
Népszerű
Most olvasnak
|
