Eljött az új év és ezzel együtt a vállalások.
Nyersanyagok
Leírás
Ha azt szeretné, hogy az ünnepek után az egyetlen legyen, és nem a zsíros ételeket látja, kezdje el nálunk főzni - az idei első receptként tésztasalátát kínálunk Önnek.
Az avokádóval, grépfrúttal és salátával készült tésztasaláta az új év megfelelő kezdete. És hogy az elején ne legyen olyan fájdalmas, szalonnát is adtunk hozzá.
Tészta saláták
A tésztasaláták nemcsak azért népszerűek, mert télen adnak egy adag növényi vitamint, de a keményítőnek köszönhetően táplálják is. Ha rozs- vagy zabtésztát, vagy búzacsírával vagy hüvelyesekkel dúsított tésztát választ, akkor megfelelő mennyiségű fontos fehérjével is ellátja a testet.
Ha problémái vannak a glutén emésztésével, használhat gluténmentes tésztát (kukoricát vagy rizst) ebben a tésztasalátában, vagy helyettesítheti búzával, amarantával vagy quinoával.
Túl igényes ez a tésztasaláta számodra? Próbálja ki receptünket egy egyszerű tonhalas és kukoricás tésztasalátához. Nagyon gyorsan elkészíti, és mivel valóban nagyon egyszerű, az iskoláskorú gyermekei is képesek lesznek elkészíteni.
A tészta rajongóknak
A tésztát már kora gyermekkor óta ismerjük. A régiek házi készítésű tésztájától kezdve térdem és palackom van spagettihez vagy penne-hez. Mindegyik nem csak meleg ételekhez, hanem salátákhoz is alkalmas.
Kíváncsi vagy, melyik tészta volt itt először? Szlovák vagy olasz? Mindenkinek eszébe jut, hogy az olasz, de a tészta első említése Görögországból származik.
Házilag könnyű elkészíteni őket, csak két alapanyagra van szükségünk: lisztre és vízre, vagy tojásra. Javasoljuk, hogy a tészta-mániákusok tanulmányozzák az olasz és a szlovák tészta receptjeinek áttekintését. A menü igazán gazdag és ízletes.
Ha úgy érzi, hogy tökéletesen ismeri a tésztát, próbálja ki a tesztelést.
Megközelítés
Sózzuk meg a tésztavizet, és adjunk hozzá egy csepp olajat.