Orvosi szakértői cikk

A köszvény egy gyakori visszatérő betegség, amelyet az urát-sók fokozott lerakódása kísér az ízületekben és a vesékben. A gyógyszer súlyosbodásának napjaiban a betegnek étrendet kell előírnia, mivel bizonyos étrendbeli változások kulcsfontosságú hatással lehetnek a betegség lefolyására. Például, ha kizárja az étrendből az alján tiltott termékeket, akkor a betegséget stabil remisszió időtartamává "változtathatja", és jelentősen enyhítheti annak tüneteit is.

ilive-on

Még a köszvény miatt tiltott ételek étrendjének korlátozása is pozitív hatással lesz a betegség lefolyására. Ha pedig teljesen kiküszöböli őket, stabil ellenőrzést teremthet az alja felett.

A köszvényes betegek étrendjének elkészítésekor "el kell távolítani" azokat a tiltott ételeket, amelyek:

  • hozzájárul a húgysav termeléséhez és tárolásához a szervezetben;
  • hozzájárulnak az anyagcsere folyamatok megzavarásához.

A köszvény súlyosbodása és a tünetek recessziója alatti étrend kissé eltér. De a köszvény által tiltott termékeket a beteg nem használhatja egész életében.

A köszvény számára tiltott ételek listája

  • Hús, belsőség, hal vagy gomba alapú húslevesek.
  • Tartósított és pácolt termékek.
  • Mártások csípős paprika, fokhagyma, ecet hozzáadásával.
  • Zsíros hal, halkaviár.
  • Melléktermék (máj, vese, szív, tüdő stb.).
  • Zsíros típusú húsok.
  • Salo.
  • Kolbász (száraz, főtt kolbász, kolbász, kolbász stb.).
  • Füstölt termékek (sertés, hús, sajt, hal stb.).
  • Fűszeres fűszerek (torma, mustár, vasabi, ketchup, chili stb.).
  • Bab (bab, borsó, lencse, földimogyoró).
  • Só nagy mennyiségben, valamint sózott harapnivalók, sült krumpli, suhariki, sózott hal (kos) és hús.
  • Feldolgozott sajtok, brynza, suluguni, magas zsírtartalmú sajtok.
  • Csokoládé, Nutella, Nesquic, kakaó, erős tea és kávé.
  • Liszt vajkrémmel.
  • Sóska levelek, rebarbara.
  • Rediska.
  • Szőlő és málna bogyók.
  • Karfiol.

Az urát-sók köszvényből történő kiválasztásának felgyorsítása érdekében fontos, hogy sok vizet igyon:

  • az akut időszakban - 2,5-3 l;
  • a tünetek időszakában - 1,5-2 liter.

Ne engedje a dehidratációt a nap folyamán, valamint az elfogadhatatlan hosszú száraz böjtöt - elősegíti a purinok és sók, a húgysav tömeges felhalmozódását a szövetekben, ami támadást válthat ki a betegség kialakulásában.

A tiltott termékek listáján kívül számos más alsó tilalom is létezik:

  1. A fehérje felhasználását 0,9 g-ra kell korlátozni a beteg 1 kg-jára számítva.
  2. Az állati fehérje nem haladhatja meg a teljes napi fehérjetartalom 70% -át.
  3. A hal vagy a hús csak főtt formában fogyasztható, mivel csak így szabadulhat meg a húslevesben "távozó" purinoktól.
  4. A napi sómennyiség 9 g-ra korlátozódik.
  5. Használata alkoholtartalmú italok alján nem lehet, és megnyilvánulásai - ez tabu. Még egy pohár bor vagy más ital is új légzési súlyosbodást okozhat.
  6. Nem lehet éhen halni és túl sokat enni.

Paradicsom, vaj, friss tej, méz, tejszín, tejföl - ezek a termékek nem szerepelnek a köszvény miatt tiltott listán, de használatukat korlátozni kell a betegség súlyosbodása során.

Nemcsak az egészségügyi szakemberek, hanem maguk a betegek is elmondják, hogy a fenéken tiltott étel használata a betegség gyakori rohamainak és szövődményeinek fő oka.

Ha a beteg továbbra is a köszvény által tiltott ételeket eszi, akkor ez felgyorsítja az ízületek és a porc belsejében található destruktív folyamatok lefolyását. Ennek eredményeként a rohamok gyakorisága növekszik.

Mint látható, az alul tiltott termékek meglehetősen lenyűgözőek. De ne aggódjon az étrend miatt: olyan termékek, amelyek engedélyezettek, sőt köszvényes kezelésre ajánlottak, túl sok, és felsorolásuk nagyon sok.

Sajnos nem minden beteg zárja ki azonnal napi kínálatából a köszvény miatt tiltott termékeket - elvégre az ilyen étkezési szokás az évek során kialakult, és nagyon nehéz azonnal elutasítani a szokásos étrendből. Nem számít: azok a tiltott ételek, amelyeket fokozatosan el lehet dobni: kezdetben - zsíros húsból, zsírból, majd - zsíros halból stb. Ami egy ilyen rendszert illeti, hamarosan minden termék, amelyet az alján tiltanak, kizárásra kerül az étrendből, és a betegség fokozatosan előrehalad.