Szeretem az egyszerű ételeket. Néha, amikor nem az egész családnak kell főznöm, akkor elkészítem a kedvemre való ételeket. Most a gombák voltak. Képzelet szerint tölthetjük meg őket. Zöldséges tölteléket választottam. Ha kalóriát szeretne megtakarítani, egyszerűen hagyja ki a parmezánt, és cserélje ki a szárazanyag legfeljebb 30% zsírtartalmú sajttal. És elkészítette a tökéletes vacsorát.

Felkészülési idő: 45 perc

Amire szükségünk lesz 1 adaghoz?

  • 5 db nagyobb gomba
  • 4 db retek
  • ½ fiatal cukkini
  • 1 hagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • tengeri/himalája só
  • őrölt feketebors
  • 100 g tejfölt
  • 1 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 20 g parmezán

Hogyan folytatjuk?

1. Hámozza meg a gombát, és távolítsa el a lábakat.

2. Szeletelje fel a retket, a cukkinit, a hagymát és a gombalábakat, és meleg olívaolajon pirítsa meg. Fűszerezzük sóval és fekete borssal.

3. Tegyen sütőpapírt egy tepsibe.

4. Töltsön meg minden gombát az elkészített keverékkel, és tegye egy tepsibe.

5. Végül öntsünk tejfölt felvert tojással és zúzott fokhagymával, és szórjuk meg reszelt sajttal.

6. Helyezze 200 ˚C-ra melegített sütőbe, és süsse kb. 35 percig.

Tápértékek 1 adagra:

sült

Jó étvágyat!:-)

Könyveinkben rengeteg tippet találhat az egészséges vege vacsorához is:

Íme néhány tipp egy finom vege vacsorához:

Tipp egy egészséges reggelihez vagy vacsorához: zabpehely

Gyors egészséges ebéd vagy vacsora 30 percen belül: brokkoli curry kókusztejjel

  • Készítsen egy fantasztikus édesburgonya tortát, más néven fehérjében gazdag babut - 2021. február 3
  • Gyengült immunitásod van? Ez a savanyú káposzta és alma saláta valóban feltölti a C-vitamint - 2021. január 29
  • Curry cukkini spagetti pulykahússal: tipp egy gyors ebédhez, recept 20 perc alatt elkészül - 2021. január 22.

A cikk 2020.06.05-én került be a kategóriába: Gluténmentes receptek vegetáriánus Szerző: Júlia Rašlová