Szereted a fűszeres ételeket is? Más szóval, a test szépen túlmelegedhet, és a benne lévő kapszaicin elősegíti az emésztést. Próbálja ki ezeket a finom palacsintákat babos chilivel. Fűszerezéskor azonban vigyázzon, hogy ne vigye túlzásba ezt az élességet.;-)

Felkészülési idő: kb. 30 perc

Mi kell 4 adaghoz?

Jelvényekhez (8 db):

  • 1 db nagyobb cukkini
  • 1 teáskanál tengeri/himalája só
  • 50 g pórus
  • 3 evőkanál tönkölyliszt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • oregano
  • 2 tojás
  • serpenyőolaj

Chili bab esetében:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 200 g vörös sterilizált bab
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 paradicsompüré
  • 100 ml vizet
  • tengeri/himalája só
  • vagy ízlés szerint szósz

Hogyan folytatjuk?

1. Először reszelje le a cukkinit egy finom reszelőn, sózza meg és hagyja állni egy darabig.

2. Távolítsa el a felesleges vizet a cukkiniből. Hozzáadunk apróra vágott póréhagymát, lisztet, zúzott fokhagymát, oregánót és tojást.

3. Mindent összekeverünk, és a tésztából egy kanállal kis palacsintát készítünk egy fűtött serpenyőben, amelyet mindkét oldalon megpirítunk.

4. A második serpenyőben készítse elő a babot.

5. Öntsük a babot az olajba, adjuk hozzá a préselt fokhagymát, a paradicsompürét és fedjük le vízzel.

6. Pároljuk egy ideig. Fűszerezzük sóval és chili szósszal.

7. Helyezze a palacsintákat egy tányérra, és töltse meg a babkeverékkel.

Tápértékek 1 adagra:

ebédre

És fél órával később kiváló ebéd vagy vacsora van a tányérján. Kóstolja meg!:-)

Más fantasztikus recepteket is találhat a Fitnesztől a konyháig című könyveinkben, de a Fitness Naptár 2019-ben és a Fitnesznaplóban is:

Ezek érdekes egészséges receptek is lehetnek az Ön számára:

Broco-bab húsgombóc, remek ebéd nemcsak vegetáriánusok számára

  • Egyszerű sütetlen torta dióval és csokoládé töltelékkel, amelyet 30 perc alatt elkészíthet! - 2021. február 11
  • A valaha készített legjobb csokoládé mini sütemények forró gyümölcsökkel - 2021. február 9
  • Készítsen egy fantasztikus édesburgonya tortát, más néven fehérjében gazdag babut - 2021. február 3

A cikk 2018.11.21-én került be a kategóriába: Receptek Gyors ebédek vagy vacsorák 30 percen belül Vegetáriánus | Szerző: Júlia Rašlová