Előkészítéshez szükséges alapanyagok:
- hosszúkás keksz - 1 csomag
- mascarpone - 500 g
- főtt sűrített tej - 1 doboz (kb. 400 g)
- főzött kávé - 1 csésze
- sózott földimogyoró - ízlés szerint
Megközelítés:
Villával alaposan nyomja a mascarponét a tálba.
Forralj fel 250-300 ml kávét. Hagyja kihűlni a kávét.
Adjon hozzá karamellizált tejet a mascarponéhez.
A mascarponét habosított tejjel habverővel homogén légkrémet kapunk.
Kezdje egy vékony krémmel a tartály alján. Ezután mártsa a kekszet kávéba, és fektesse le az első tiramisu réteget.
Egy réteg krém a kekszeken. És így ismételjük, amíg van krém. A felső rétegnek krémesnek kell lennie
Megszórjuk sózott földimogyoróval. Ismételje meg a rétegeket, amíg el nem fogy a keksz és a tejszín. A felső réteg krém legyen. Díszítsük mogyoróval, és tegyük egy éjszakára vagy legalább néhány órára a hűtőbe. Tiramisu karamellizált tejjel készen áll.