Bionda
Mivel mindenhol láttam ennek a nagyon finom, gyors és sütetlen süteménynek a receptjét, a receptet megadom:
Mascarpone 100 g/1 sárgájánként, azt javaslom, hogy készítsen 500 g krémet (vásárlás a Metro-ban),
500 g mennyiségben folytatom; 2 bal. vaníliás cukor (habverővel habverj mindent, és a tejszín készen áll (ne adj több cukros-édeset, piskótából lesz)
Készítsen erős kávét a pohárban, fekete + Amaretto (én mandulalikőrt használok 18% - erősödj és gyengülj, ne adj visszatérítést !). A kávé és az amaretta aránya 1: 1 (kb. 250 ml krém mennyiséghez (teljes folyadék) ajánlom, hogy ne kelljen pontosan, csak ne adjon sok alkoholt a vezetéshez)
Egy téglalap alakú tálba, a legalkalmasabb, tegye a hosszúkás kekszeket egymás mellé, hogy kitöltse a helyet, de bátran szórja meg az összes folyadékot, majd rétegezze a krémet, hogy ellepje őket, és ismételje meg a rétegeket (legalább kétszer) a krém tetejére, és megszórjuk kakaóporral (nem Grankom és így tovább).
Nagyon jó ízlést kívánok.