- Darabok: 20
- Adagok: 5.
- Felkészülési idő: 20 perc
- Főzés: 20 perc
- Kész valamire: 40 perc
Nyersanyagok
- 4 evőkanál tökpüré
- 250 ml tej
- 2 tojás
- 160 g sima liszt
- 2-3 evőkanál porcukor
- 300 g túró
- 2 evőkanál növényi olaj
- 0,5 teáskanál szódabikarbóna
Az elkészítés módja
1. Lépés
Először főzzük meg a sütőtök pürét, és a főtt sütőtöket szitán dörzsöljük vagy keverjük össze.
2. Lépés
A tejben keverje össze a tojásokat, adjon hozzá kevés cukrot, szódát, tökpürét és keverje össze. Ezután adja hozzá a lisztet és keverje addig, amíg megszabadulunk a csomóktól.
3. Lépés
Tegyen olajat egy tapadásgátló aljú serpenyőbe, és hagyja melegedni . Ezután öntse a tésztát, és öntse az egész serpenyőbe.
4. Lépés
A túrós tölteléket a túró és a cukor összekeverésével készítjük, adhatunk hozzá citromhéjat és mazsolát.
5. Lépés
Töltse meg a sült palacsintákat túrós töltelékkel, és tálalás előtt megszórja porcukorral.
6. Lépés
Ha akar, süthet palacsintát is úgy, hogy kisebb darabokra vágja, sütőedénybe helyezi, kristálycukorral megszórja, és fűtött sütőben 15 percig süt...