Ez tőkehal, ne féljen egy idegen nevtől, és ismerkedjen meg a perui konyha kedvenc ebédjével.

Tudta, hogy a perui konyha a dél-amerikai gasztronómia bemutatója? Biztosan egyetért velem abban, hogy Latin-Amerika magában rejt magában nemcsak a jól ismert argentin steakeket, mexikói pudingokat vagy brazil akácot, amely már behatolt ránk is.

Megtanulják, hogyan készítsenek szupergyors "Pico de gallo" szószt, amely biztosan meg fog lepni frissességével és finom fűszerességével.

Elkészítési idő: 20 perc Mennyiség: 2 fő Főzési idő: 40 perc Teljes idő: 60 perc.

Tőkehal - pico de gallo:

Hozzávalók

• 2 nagyobb tőkehalfilé 300 g
• Paradicsom 1 db
• Pirospaprika 1 db
• lilahagyma 1 db
• Friss koriander (petrezselyem) 2 PL
• Jalapeno aprított 1 db
• Fokhagyma szegfűszeg 1 db
• Citromlé 1 PL
• Olívaolaj 2 PL
• Tengeri só és fekete bors

Készítmény

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. A sütéshez előkészítem a fóliát a tepsibe, és ráhelyezem a halat, amelyet sózok, fűszerezek és olívaolajjal csepegtetem.

2. A „Pico de Gallo” szószt egyszerűen finomra vágott paradicsom, paprika, hagyma, fokhagyma, jalapeno, koriander, olívaolaj és facsart citromlé keverésével készítem el.

3. Fektesse a mártást az elkészített halra, zárja le a fóliát és süsse a sütőben 15-20 percig, hogy ne szárítsam meg a halat.

Típus: Tőkehal helyett bármilyen halat használhatunk fehér hússal, sőt házi pisztrángot is ajánlok.

Ossza meg ezt a cikket:

Összefüggő

A LEGOLVASÓBB

Blogtémák

  • inspiráció (93)
  • kihívások (88)
  • egészség (65)
  • vacsora (63)
  • gluténmentes (54)
  • biohackelés (43)
  • paleo (43)
  • étel (42)
  • elemzés (42)
  • vélemények (40)
  • gyorsvonat (40)
  • ebéd (37)
  • minőség (36)
  • reggeli (36)
  • vegetáriánus (34)
  • desszert (33)
  • snack (32)
  • motiváció (32)
  • alacsony szénhidráttartalmú (31)
  • fúzió (30)
  • ismeretek (30)
  • kávé (25)
  • powerfood (25)
  • alapelvek (23)
  • receptek (21)
  • specialitás (20)
  • interjú (18)
  • lassú szénhidráttartalmú (18)
  • utazás (15)
  • költségvetésen belül (15)

tőkehal

A SZERZŐ FŐ CIKKEI

  • Modern paleo - ideális étrend, vagy csak mítosz?
  • Power kávé vajjal és MCT reggelire
  • Húst enni vagy enni? A végtelen dilemma ...
  • Erő "nassolás" bármilyen edzés előtt
  • 5 módszer a mandulavaj lehető legjobb felhasználására
  • Miért hiszünk még mindig a kalóriaegyensúly elméletében?
  • 5 módszer a Ghee használatára az otthoni konyhában
  • Motiváció 25 cikk
  • Besorolatlan 3 cikk
  • Ajánlások és vélemények 60 cikk
  • Interjúk
  • Világreceptek 144 cikk
  • Tapasztalatok és tapasztalatok
  • Életciklus 117. cikk
  • A kávé világából 24 Cikk

Az életmód javítására szolgáló termékek:

Partnerek és referenciák

A legtöbb olvasott cikk

Hol talál engem?

Személyes konzultációk a pozsonyi megállapodás szerint.
Előnyös konzultációs hely: Moods Coffee & Bakery, Košická 17180/49, Pozsony.
Konzultációk Pozsonyon kívül Skype-on keresztül lehetségesek:
dusan.plichta (Melbourne)

Lépjen kapcsolatba velem: [email protected],
csőcselék. mo 14.00. 0903 564 135


NYILATKOZAT - FIGYELEM

Minden általam közzétett információ nem a diagnózis és a kezelés orvosi tanácsának számít. Szerzőként nem vállalok felelősséget az eredményekért. A blogon található információk egyike sem helyettesíti az Ön kapcsolatát és együttműködését képzett/tanúsított orvossal.

A blog minden ajánlását és inspirációját a legjobb szándékkal közöljük, saját kísérleteink alapján, az ok-okozati összefüggések és a gyakorlati összefüggések keresése alapján. A tipikus átlagos ajánlások: "Minden mértékkel" átlagos embereknek szól! Az innovációra, a hatékonyságra és az egyedi kérdések kiválasztására összpontosítok, amelyek nagy valószínűséggel hozzájárulnak fizikai és mentális potenciáljának megvalósításához.

A helyes értelmezésért és alkalmazásért való felelősség azonban mindannyian külön maradnak! Nem az én utam az egyetlen, és senki sem tol be beléd olyan dogmát, hogy annak 100% -ban, csak egyféleképpen kell lennie. Gondolkodjon kritikusan, tesztelje és értékelje, mi felel meg Önnek ... Ha az inspirációim segítenek, boldog leszek, de Önnek is más a véleménye és a tudása, ezért írjon nyugodtan nekem. Szeretek tanulmányozni őket, és kritikusan gondolkodom a saját fejlődésemen is.