Nincs ideje elkészíteni egy bonyolult vacsorát, de valami jónak érzi magát? Próbáljon ki egy egyszerű, de nagyon ízletes módszert a csirkemell elkészítésére. Ráadásul ennek a kezelésnek köszönhetően a csirkemell nem lesz szárítva, hanem rugalmas, lédús és elképesztően ízletes.

tökéletes

Szükségünk van:

500 g csirkemell

3 gerezd fokhagyma

Só ízlés szerint

Megközelítés:

Megmossuk a csirkét, és közepes méretű darabokra vágjuk. A fokhagymát finomra vágjuk, és hozzáadjuk a csirkéhez. Sózzuk és ízesítsük ízlés szerint.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Végül adjuk hozzá a kefirt, alaposan keverjük össze és tegyük hűtőbe néhány percre pácolni (ideális esetben 1 órára).

Hajtsa a kisebb serpenyőt a lángra, és tegye rá az egész keveréket - húst és pácot.

Forraljuk fel, fedjük le fedővel, és lassú tűzön pároljuk, amíg a szósz csökken és a hús megpuhul.