MIRE VAN SZÜKSÉGÜNK (6-8 adag):
Hokkaido tök - 1 közepes méretű darab
Burgonya - 4 közepes méretű darab
Krém 33% - 200 ml
Tökmag - egy marékért
Só, szerecsendió
Olíva- vagy Tök (ha van otthon) olaj
HOGYAN KELL CSINÁLNI:
Ahogy közeledik az ősz, de még akkor sem, amikor az ősz nem közeledik, készítse elő ezt a nagy jóságot, amelyet mindenki másképp készít és másképp hív. Ez egy egyszerű tökleves, felesleges összetevők és összetettségek nélkül elkészíthető.
Megmosod a tököt, kifaragod és levágod. A burgonyát megpucoljuk, felszeleteljük és a sütőtökkel együtt egy liter sós vízben megfőzzük.
Amikor a burgonya és a sütőtök megpuhul, összekeveri őket. Nem önt vizet.
Hozzáadjuk a tejszínt, keverés közben felforraljuk és félretesszük.
A tökmagot száraz serpenyőben megpirítjuk.
Tányérba csepegtetjük a levest olíva- vagy tökolajjal, adjunk hozzá sült magot, és kész.
PS: Összegzésképpen, ha akarod, de nem muszáj, adj hozzá egy kis szerecsendiót ... jobban szeretem vele, de rád hagyom . 😉
Táplálékértékek 1 adagra:
108 kcal, zsír 1 g, fehérje 4 g, szénhidrát 20 g, rost 4 g
TIPP: Az interneten már láttam ezt a levest tormával, curryvel, húslevessel ... az emberek csak nagyon erősen hajlamosak bonyolítani az egyszerű dolgokat . 🙂 de te nem bonyolítod az életet, add meg magadnak ezt az egyszerű és finom receptet, ami ideális vacsorára a vacsora végén is megnyugszik, mivel egy adag alacsony kalóriatartalmú.
PS: és igen. Nem hámoz meg egy tököt, és igen, ha kihűl, megvastagszik. De nem kell hígítani, csak újra fel kell melegedni. 🙂
Részvény:
Rólam
Martin Šimboch
A nevem Martin, és férfi vagyok a konyhában. Ezek a webhelyek az Ön és inspirációja számára szolgálnak arra, hogyan kell főzni minden nap, és ne őrüljön meg rajta. Ugyanakkor hozok nektek egy exkluzív, válogatott kávét, amelyet online boltomban megrendelhetünk.