A burgonya számos kultúrában kedvelt köret, az országtól függően az elkészítés minden lehetséges módján tálalják. Szlovákiában szintén nagyon népszerűek, de többnyire alárendelt szerepet játszanak a tányéron.
Ma megmutatjuk, hogyan kell felkészülni főétel csak burgonyából, hogy az étel ízletes, kiegyensúlyozott és finom legyen. Az előkészítés nagyon gyors és csak néhány alapanyagra van szükség. Kiválaszthatja a kívánt tölteléket, és mindig más ételt kap.
Recept eljárás
Forraljuk fel a burgonyát héjában, és hagyjuk kihűlni, kettévágva.
Kaparja el a közepét egy kiskanállal, hogy helyet biztosítson a tölteléknek.
Az apróra vágott hagymát kevés olajjal és gombával megpirítjuk.
Keverje hozzá tejfölt, sót és borsot ízlés szerint.
Töltsük meg a burgonyát a keverékkel, és szórjuk meg reszelt sajttal.
A hőálló tálat vagy serpenyőt kikenjük vajjal, vagy kibéleljük sütőpapírral, és hozzáadjuk a burgonyát.
Süssük 170 fokon a sütőben 15 percig, hogy a tetején arany kéreg legyen.
Ne felejtsd el megosztani a cikket Facebook-barátaiddal is!
- Töltött burgonya gombával és sajttal! Expressz vendégeknek vagy este - Receptek a nagymamától
- Sült burgonya gombával és sajttal
- Sült burgonya gombával és balkáni sajttal
- Sonkával és sajttal töltött burgonya látványosan és ízlésesen elvarázsol (Recept); Fitclan
- Gombabetegségek kezelése, tünetei, házi receptek Zdravopedia