Hogyan csinál ettől megint édes tíz után?
Ennek oka az instabil vércukorszint! Ennek megakadályozásának egyetlen módja az, ha a napi ételekhez alacsony glikémiás indexet ad - például zöldségek .
És bár a paprikát nem rejti el sokszor az edényekben, a sárgarépát erre a célra készítik. Öt tökéletes sárgarépa recept van előtted!
A sárgarépa, mint tápanyag
A gyökérzöldség megismerésének számos módja ismert javítja az egészségét . Megemlíteném legalább a test savasságának és a magas rosttartalom csökkentését.
Sárgarépa használata édes konyhában
Finoman reszelt sárgarépa főleg hozzáadjuk az utat. A sárgarépával töltött tészta sütés után lágyabb és nagyon kellemes ízű. Ezenkívül a tészta szép narancssárga színű, így A receptben szereplő tojás kisebb részét sárgarépával helyettesíthetjük (vagy elégtelen a sárgája színezése).
Sárgarépatészta
A megtisztított sárgarépát reszeljük le nagyon jó az ún Torma reszelő. Ezután hozzáadhatjuk a tészta különféle receptjeihez, és például süthetjük:
- sárgarépa zsemle
- sárgarépa muffin
- répa torta
sárgarépa zsemle
ÖSSZETEVŐK:
- 1 kg félig durva liszt
- 1 hera
- 1 csésze olaj
- 115 g cukor
- 3 tojássárgája
- 1 kocka élesztő
- 0,5 l tej
- citromhéj
- só
MEGKÖZELÍTÉS:
- Keverje össze a zsírt cukorral és a tojással.
- Keverje hozzá a reszelt sárgarépát a lisztbe, mielőtt hozzáadná a kapott élesztőt.
- Ezután adjuk hozzá a tejet és az élesztőt, valamint az érzést. ugat.
- Végül adjuk hozzá a lisztet sóval, készítsük el a tésztát, hagyjuk 1,5 órán át keleszteni.
- Ezután általában feldolgozzuk és megsütjük a tésztát.
Az így elkészített tésztából például tölthetünk zsemlét vagy süteményt, kiváló a mákos töltelékkel való kombináció.
Töltelék nélkül mártogatós sütjük, amelyet sütés után lekvárral, édes kiflivel vagy más módon formázott töltelékkel sütünk.
Ez a kovász is jól megsült, így akár mártogatókat is süthetünk belőle.