• receptek

Gyors, egyszerű és játékos recept, amelyet szinte bárki megtehet…

Egyéni lépések

Durva sárgarépa vagy más gyökérzöldség. Hagymát vagy fokhagymát adunk hozzá a vnatával és a kiürített zöldségek (ha még fiatalok és gyengék) belsejével, valamint vnatával, gyógynövényekkel vagy vad zöldségekkel.

Fűszerezzük művészettel, alaposan keverjük össze. Keverjük össze a főtt rizst vagy a gabonapelyhet és a durván reszelt tempeh-t. Az összes hozzávalót összekeverjük a majonézes növényi helyettesítővel.

Hagyja állni a masszát néhány percig. Kivágott zöldségekkel töltjük meg, vagy gazdag kenhetőségként használjuk:)

Ľubka Balážová

A nevem Ľubka Balážová. Több mint 20 éve vagyok valami "ételprovokátor". Véleményem szerint az egészséges étrend olyan, aminek igazán jó íze van. A tudás, a tapasztalat, de különösen a fantáziával teli játékok és az ételekkel való merész varázslat a saját főzési stílusomhoz vezetett - a mérsékelt égövünkre illesztett "Ayurvedával bekent vegán makrobiotikumok".