Hagyományos, de tönköly, kovásztésztából készült örmény kenyér.
A hűtött terméket csak saját felelősségére küldjük .
Tönkölykenyér 450 g/3db Lavaš pékség
Ízletes örmény kenyér kovásztalan tésztából, az örmény konyha egyik fő fogása, és népszerűséget nyert a Kaukázusban, a Földközi-tengeren, Európában és az USA-ban. Örményországban ezt a kenyeret évszázadok óta ősszel forró agyagkemencékben sütik. Ezután nagy mennyiségű kenyeret száraz és hűvös környezetben tárolnak. A kenyeret fogyasztás előtt meglocsoljuk vízzel.
A lavash hasonlít az indiai chapatihoz vagy az arab kenyérhez, de különbözik puhaságában, méretében és összetételében. A tésztát lisztből, ivóvízből készítik, és az elkészítés során tengeri sóval ízesítik.
A kenyér akkor a legfinomabb, amikor kihúzzák a sütőből.
Ez a kenyér rövid garanciával rendelkezik, és üzletünkben hűtőszekrényben tárolják a megfelelő eltarthatóság garantálása érdekében. A fogyasztás 10 nap, és legfeljebb 2 hónapig tárolható a fagyasztóban.
A használat: a Lavašból különféle réteseket (sós és édes), süteményt, lasagnát, baromfitölteléket, pizzát, pakolást, palacsintát, panint, palacsintát, tejszínt és még sok más szép receptet készíthet.
Grillezett sütemény vad bogyós gyümölcsökkel
Nyersanyagok:
Tönköly lavash, 300 - 350 g túró, 250 g erdei áfonya, 2 tojás, 1 banán
Készítmény:
Hajtsa félbe a tönkölylavaxot, és vágjon egy kört a kerek tányér szerint, amelyet 23 cm-es kerek formába öntünk. A második Lavašból vékony csíkokat vágunk ki. Keverjük össze a tölteléket, öntsük rá a Lavaš-t, helyezzük a tetejére a csíkokat, a mandulát, és süssük 180 ° C-on 35 percig. Beteheti egy ideig a hűtőbe. Jó étvágyat!
Típus: ha Lavaš megkeményedik, elegendő vízzel megszórni, hogy visszanyerje hajlékonyságát.
Fogalmazás: organikus tönkölyliszt, víz, só
Táplálkozási információk 100 g-onként:
Energia: 1097kJ/257 kcal
Zsírok: 0,22 g
Szénhidrátok: 52,41 g
Fehérje: 11 g
NaCl: 2,58 g
Allergének: glutén
Tárolás: száraz és hűvös helyen tárolandó
Súly/tartalom: 450g/3db
Gyártó: Lavaš pékség
Származási ország: Szlovák Köztársaság