legbizarabb

Hernyók vagy különféle férgek. Mersz ilyen ételeket kedvelni?

A világ körüli utazás nem csupán az ország, annak lakóinak, kultúrájának, műemlékeinek megismerését jelenti. Ha erőre akarsz menni mindazzal, amit elterveztél, elegendő energiát kell szerezned. A legjobb módszer a házi készítésű ételek fogyasztása. Bár egyes esetekben nem sokat beszélnénk az "élvezkedésről". Ezért összeállítottuk a legkülönlegesebb finomságokat a világ minden tájáról az Ön számára. Ha véletlenül megtalálja benne azt az országot, ahová megy, akkor legalább készen áll!:)

Haggis, Skócia

A skótok nyilván úgy gondolták, hogy a belek külön elkészítése nagyon hosszú lesz, ezért úgy döntöttek, hogy mindet összekeverik. Ez egy haggist hozott létre, amely őrölt juh szívéből, májából és tüdejéből áll, kevert hagymával, zabpehellyel és zsírral. Az ételt sóval és borssal ízesítjük, és gyomorra főzzük.

Khash, Közel-Kelet, Kelet-Európa, Törökország

Ha nem zavar egy kis félelmetes étel, akkor a khash csak neked való. Tehenek lábából és fejéből készül. Valaha olyan étel volt, amelyet főleg a tél folyamán fogyasztottak, ma csemegének számít. Legalábbis azok számára, akiket nem zavar a hideg kopott szemű koponya.

Tonhal szemek, Japán

A szemekről szólva nem mehetünk körbe Japánban, ahol gyakran tonhalszemeket szolgálnak fel. Íze hasonló például a poliphoz.

Hákarl, Izland

Hákarl ártatlannak tűnik, de nem mindenki meri.

Valószínűleg a legfurcsább izlandi étel is problémákat okoz egyes izlandiak számára. A grönlandi cápa húsán alapul, amely előzetes kezelés nélkül mérgező. Magas koncentrációban tartalmaz ammóniát, neurotoxint és húgysavat. A mérgektől való megszabadulás érdekében a húst fél évig a föld alatt egy sekély gödörben "temetik". Kövek rakódnak rá súlyként. Ez összenyomja a cápát, és a mérgező anyagok kiürülnek a szervezetből. Ezután a húst hagyjuk megszáradni, majd csíkokra vágva fogyasztható.

Millenniumi tojás, Kína

Az étel szépen tálalható, de nagyon megkóstolhatja. Ezt akarja a merész.

Valójában nem egy több évszázados tojás, de még mindig nagyon elkorhadt. Miután a sárgája néhány hónapig agyag, hamu és égetett mész keverékében tárolódott, sötétzöld vagy akár fekete színűvé vált, és nyálkának látszott. A fehér sötétbarna áttetsző kocsonyává válik, és az egész étel erősen kén- és ammóniaszagú.

Jing Leed, Thaiföld

Szereted a pattogatott kukoricát? Íze állítólag némileg emlékeztet egy nagy, régi, szóval, borssal és chilivel ízesített szöcskére, amelyet egy nagy wokban sütnek. A pattogatott kukoricával ellentétben némi levet permetez a szöcske testéből, amikor beleharap.

Axis keksz, Japán

Ne tévesszen meg az a név, amely emlékeztethet édes süteményeinkre - darázsfészkekre. Az igazi "tengelyek" elrejtik a valódi tengelyeket. És csípéssel is. Tehát, ha ki mered próbálni ezt a "finomságot", sok sikert kívánunk a nyelvedhez.

Sült tarantula, Kambodzsa

Te mernél tarantulát sütni?

De nemcsak ő. A sült pókok általában nagyon népszerűek egyes országokban. Bár valószínűleg több húsa van, mint egy szöcskének, a hasa tele van belekkel, tojással és ürülékkel. Tényleg elmondanád.

Witchetty grub, Ausztrália

Szeretne egy kis mandulát? Ausztráliában kipróbálhatja a kozida lepke hernyót, amelynek nyers állapotában pontosan ilyen íze kell lennie. Amikor könnyen főz, a bőre sült csirkére emlékeztet, a belek pedig a sült hús formáját és ízét kapják.

Escamol, Mexikó

Rovar kaviárnak is hívják, így valószínűleg azonnal világos lesz számodra, mi ennek az ételnek az alapja. Így van - ehető lárvákból és tequilából gyűjtött hangyabábokból áll. Csemegének számít az országban. A túró vagy a vaj konzisztenciájú és dióízű.

Sago Delight, Délkelet-Ázsia

Állítólag a szágó hernyók krémes állagúak, ha nyersen fogyasztják. Főzés után szalonnás íze van.

Madárfészek leves, Japán

Ezt az ázsiai ételt egy madárfészekből készítik, amelyet teljesen madárnyállal ragasztanak. Általában valahol a szikla magasan épülnek, így gyűjtésük szintén veszélyes ügy, és évente többen meghalnak.

Fugu, Japán

Szeretne megtapasztalni egy kis adrenalint evés közben? A fúga halakkal nincs gond. Ez a finomság potenciálisan az utolsó étkezésévé válhat az életben, ha helytelenül készítik el. Ezért csak szakácsok készíthetik el, akik tökéletesen elsajátítják kulináris képességeiket.

Sült csörgőkígyó, USA

Azt mondják, hogy ez az étel különösen népszerű az Egyesült Államok délnyugati részén, íze kissé olyan, mint a béka lábai.

Osztriga Rocky Mountain, USA

Bár a neve is sugallja, egyáltalán nem osztriga. Valójában ezen a néven egy ösvénybe tekert bika herék vannak.

Baluty, Fülöp-szigetek

És térjünk vissza még egyszer a tojásokhoz. Ha eddig nem találtál semmit a listánkon, hogy azt mondanád, hogy undorító, akkor a balett erre kényszerítheti. Ez egy fejlődő kacsa embrió, amelyet héjában főznek. Bármennyire is durván hangzik, valóban kinéz. Mindazonáltal ez egy étel, amelyet az utcán talál a Fülöp-szigeteken. Leggyakrabban sör mellett iszik.

Sárkány a vágy lángjában, Kína

Kicsit bonyolult elnevezés egy meglehetősen egyszerű ételnek - egy pörkölt jakpénisz, amelyet a pekingi Guolizhuang étteremben szolgálnak fel.

Shirak, Japán

Egy másik étel, amely valószínűleg nem lesz kétszer olyan izgatott. A Shirak halak, kagylók és más vízi állatok magjából készül. Tálalhatjuk puhán és krémesen, vagy párolva vagy sütve.

Cobra szív, Vietnam

Nemcsak undorító, de nagyon kegyetlen is a következő étkezés elkészítése. Közvetlenül előtted vágják el az élőlényt, még mindig a szívét dobogva. És így a kezedbe is kapod.

Casu Marzu, Olaszország

Első pillantásra az idő nem tűnik túl undorítónak. De ha alaposan megnézed.

Az olaszok kulináris művészetükről ismertek. Abban azonban nem vagyunk teljesen biztosak, hogy a "művészet" szó használható-e a marza sajt leírására is. Szardínia egyik népszerű csemege neve fordításban rothadt sajtot jelent. De még ez sem teljesen ragadja meg a lényegét. A juhsajt szó szerint tele van férgekkel és élő rovarlárvákkal. Csicseriborsó lárvákat adnak a sajthoz, és az általuk kiválasztott sav lebontja a sajt zsírját, puhává és folyékonysá téve azt. Vannak, akik harapás előtt szednek férgeket. Mások azonban nem kerülnek el a lárvás sajttól. Ha a második alternatíva mellett dönt, figyeljen a szemére. A zavart féreg néhány centiméteres magasságba dobható.

Annak ellenére, amit olvastál, utazási vágyad nem hagyott el? Vagy találtál olyan különlegességet, amelyet mindenképp szívesen kipróbálnál az egzotikumban töltött nyaralás során? Válassza ki nyaralását a verne.sk oldalon, és kóstoljon meg mindent, amire csak gondolhat!

Tetszett a cikk? Mutasd meg barátaidnak.

  • Rólunk
  • Blog
  • Üzleti feltételek
  • Adat védelem
  • Szlovák utazási iroda
  • Osztrák utazási irodák
  • Koronavírus - fontos információ

Lépjen kapcsolatba velünk:

H-P: 9:00 - 17:00

Kövess minket:

Társult vállalkozások verne.sk

Adatvédelmi irányelvek - Hírlevél

Hozzájárulás az utazási mozi foglalásakor a személyes adatok védelméhez

Az érintett személy a hozzájárulás visszavonásának jogát bármikor, még annak az időszaknak a lejárta előtt is gyakorolhatja, amelyre a hozzájárulást megadták, a következő módokon:

a) a [email protected] címre küldött e-mailben

b) írásbeli kérelem megküldésével az üzemeltető székhelyének címére, a borítékon a "GDPR - hozzájárulás visszavonása" szöveggel.