1.8. 2018 30 perc, 10 adag

csokoládé

Népszerű az internetről

Emlékszel Petra Bernasovskára a Bzzz show-ban? Ebből a fotóból kitett hasával úgy nézett ki.

Azt hitte, álmai emberének színleli magát, jobb arca sokkolta: Rettenetes, amit tett vele!

Puffadás, székrekedés, irreális fáradtságtól szenved? Kezdje el inni mindennap EZT A TESTE KÖVET!

Öt gyakorlat a memória edzéséhez: Futtassa az agyát!

Puškár fiának születésnapja volt, nézze meg, hogyan nőtt fel! És ez a torta, még soha nem látott ilyet

Szükségünk van: 200 gramm kristálycukor, 180 gramm vaj, 50 gramm fél durva liszt, 50 gramm kukoricakeményítő, 50 gramm őrölt mandula, 40 gramm kakaó, 1 csomag vaníliás cukor, 5 db tojás, 4 db körte, 200 gramm forró csokoládé, 1 evőkanál citromlé, 200 ml tejszínhab, 500 gramm Mascarpone, 100 gramm kristálycukor, 75 gramm csokoládéforgács, 3 evőkanál csokoládé rizs

1.

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. A vajat habosra keverjük 150 g cukorral és vaníliás cukorral. Fokozatosan adjon hozzá egy sárgáját egyenként.

2.

Megszórjuk liszttel, kakaóval, keményítővel, mandulával és összekeverjük. A tojásfehérjét (50 g) szilárd havon felverjük és óvatosan belekeverjük a tésztába.

3.

A formát (26 cm) kibéleljük sütőpapírral, és beleöntjük a tésztát. Kb. 45 percig sütjük, szükség szerint fóliával letakarjuk. Vegye ki, és hagyja kihűlni.

4.

Hámozzuk meg a körtét, vegyük ki a magokat és vágjuk apró kockákra. Csepegtesse le citromlével. A csokoládét vízfürdőn felolvasztjuk, és egy ideig hagyjuk kihűlni.

5..

A tejszínt felverjük. Keverje össze a Mascarpone-t cukorral (100 g) és még mindig folyékony csokoládéval. Óvatosan keverje össze a tejszínhabot részletekben.

6..

Tegyen körtét a tésztára, és fedje le egy réteg csokoládéhabgal. 2 órára hűtőbe tesszük.

7.

Tálalás előtt fedje le az oldalát csokoládéforgáccsal, és a tetejét szórja meg csokoládé rizzsel.