Tudod mit. 47. rész.

Tudod mit. 47. rész.

tudod

. a tojás és a tejtermékek mellőzésével történő rövid távú étrend is csökkentheti az allergia tüneteit és javíthatja az asztmás gyermekek tüdőfunkcióit? Annak érdekében, hogy nyomon kövessük a tojás és a tej étrendből való kizárásának hatását a gyermekek bronchiális asztma tüneteinek előfordulására, 22, 3-14 éves, enyhe vagy közepesen súlyos betegségben szenvedő gyermeket vizsgáltak. A szülők megállapodtak abban, hogy gyermekeik 8 hétig nem vesznek tojást és tejtermékeket. A kontrollcsoport gyermekei étrendi korlátozások nélkül fogyasztották szokásos étrendjüket. Vérmintákat vizsgáltunk specifikus antitestek szempontjából, és mértük a légzési paramétereket (a kilégzési térfogat sebességét) is. 8 hetes fogyókúra után az ovalbmunin-ellenes IgG és az anti-béta-laktoglobulin IgG antitesteket hasonlították össze, és statisztikailag szignifikánsan csökkentek az alapértékekhez képest. A kontroll csoportban az anti-ovalbumin IgG szintje megemelkedett, és az anti-béta laktoglobulin IgG szintje változatlan. Az összes IgE antitest nem változott. A kísérleti csoportban javultak a légzésfunkciós tesztek.

. a bélirritációs szindróma a lakosság 20% ​​-át érinti? A tünetek közé tartozik a túlzott puffadás, puffadás és szabálytalan széklet, eredetük a bél mikroflórának tulajdonítható. A koliformok, a laktobacillusok és a bifidobaktériumok száma gyakran csökken, a gáztermelés pedig növekszik. A probiotikumok és a prebiotikumok táplálékban történő fogyasztása hozzájárul a javuláshoz.

. Néhány étrendi bioanyag fontos a saját boldogság hormonjainak előállításához? Az alapvető pszichodinamikai alapanyagok (fenilalanin, tirozin és metionin) előállítását elsősorban a C-vitamin, a magnézium, a mangán és a B-vitaminok támogatják. A C-vitamint pl. frissen facsart citromléből, zöld zöldségek magnéziumából klorofill részeként (zöld színezék), müzliből mangánból és teljes kiőrlésű gabonafélékből vagy melaszból származó B-vitaminokból.

. napi egy sárgarépa elegendő a béta-karotin előállításához? Megtalálható a legtöbb narancs vagy sárga színű gyümölcsben és zöldségben, természetesen sötétzöld leveles zöldségekben. A szervezet véd az oxigéngyökök káros hatásaitól, amelyek rákot okoznak és hozzájárulnak a test öregedéséhez. Önmagában a béta-karotin csökkenti a vér koleszterinszintjét, a szívbetegségek kockázatát vagy regenerálja a légutak nyálkahártyáját.

. A zellert hagyományosan idegesség kezelésére használják? Az illékony olaj és magvak nyugtatókat tartalmaznak, amelyek jelen vannak a szárakban, bár mennyiségüket még nem mérték.

. Az uborkát tartják a legjobb és legnépszerűbb vízhajtónak? Magas ásványianyag-tartalma van, pl. kálium, magnézium, kén, foszfor, kalcium, mangán.

. A zöld tea fogyasztása elősegíti a szív jó egészségét? Megakadályozza a vérrögképződést, amely a szívrohamok és a stroke fő oka. Emellett csökkenti a vér koleszterin- és zsírszintjét, és csökkentheti a magas vérnyomást. Japánban végzett kutatások kimutatták, hogy azokon a területeken, ahol sok zöld teát isznak, a gyomorrák előfordulása alacsonyabb.

. Bizonyos ételek fogyasztásával is segíthetünk a depresszióban? Ide tartozik az avokádó, a brokkoli, a friss vagy szárított sárgabarack, a salátalé, a zabpehely vagy a zabpehely tej.

. a vörös lencse török ​​vagy kanadai eredetű hámozott és rönk vörösbarna lencse? A héj hiánya hozzájárul az emészthetőség javulásához és a puffadás csökkentéséhez. Csírázni azonban nem képes. A főzés során színe vörösről sárgára változik, és hajlamos nagyon gyorsan forrni és szétesni. A főzési idő max. 15 perc.

. A spárga pozitív hatással van az érrendszerre, és alkalmas magas vérnyomásban szenvedő emberek számára? Kalciumot, magnéziumot, nyomelemeket, ásványi anyagokat és nagy mennyiségű vitamint, különösen C-vitamint tartalmaz. Ezenkívül az aszparagin, a spárgában található nem esszenciális aminosav, kezeli a vesét. Tisztítja a testet és hozzájárul a jó kondícióhoz. A Brossbeereni Zöldségnemesítési Intézetben a tudósok még azt is megállapították, hogy azoknak, akiknek sok spárga van, kisebb a bélrák kockázata.