összetevőket

A turmix népszerű ital, de még mindig felesleges ráncokat okoz sokak arcán. Számos tipp és recept létezik, amelyek közül sok megerőlteti a gyomrot, és egyáltalán nem segít a fogyásban vagy a méregtelenítésben. Ezután a gyomorproblémák után úgy dönt, hogy a turmix nem az Ön számára, és ez egyáltalán nem biztos, hogy igaz. Vizsgáljuk meg közelebbről a megfelelő kombinációkat, amelyek frissnek, egészségesnek és talán karcsúbbnak érzik majd magukat 🙂

A turmix kevert étel zabkása (különösen gyümölcsök, zöldségek, diófélék) számára, amely sok tápanyagot tartalmaz. A hagyományos nedvektől eltérően napi egy-két ételt helyettesíthet (például a tizedet és az ólmot). Ízletes, gyors és általában megfizethető megoldás a napi tápanyag bevitel fedezésére.

A turmixok fogyasztásának előnyei:

  • a turmixban a lével ellentétben megmarad az emésztést megőrző rost
  • nagy arányban vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok, zöld turmixok és klorofill esetében
  • alacsony időigény és ha mozgalmas életmód van, akkor a turmix fogyasztása mindenképpen jobb megoldás, mint a gyorsétterem food
  • turmixsal nem fogyasztasz felesleges kalóriákat, és ezáltal segít a fogyásban
  • sok vizet tartalmaznak (alapanyagokból származó víz + keverés közben hozzáadva), így segítenek követni az ivási rendszert

A gyümölcsök és zöldségek rövid felosztása a jobb áttekintés érdekében:

Édes és félédes gyümölcsök (banán, eper, dinnye, mangó, alma, körte, ananász) /Nem édes gyümölcs (uborka, zeller, sárgarépa)

Keményítő zöldségek (burgonya, hüvelyesek, gabonafélék, kukorica, tök) Leveles zöldségek (spenót, káposzta, kelkáposzta, saláta)

Egyéb zöldségek (brokkoli, cékla, karfiol, petrezselyem, spárga)

Dinnye: Saját kategóriájába soroltam, mivel a szervezet számára a legelőnyösebb, ha külön fogyasztja 🙂 A gyomor 30 percen belül feldolgozhatja, majd folytathatja a következő étkezéssel.

Alkalmatlan kombinációk:

GYÜMÖLCS + TEJES TERMÉKEK

Kerülje az összes ilyen receptet, amelyek tele vannak internettel. Csábítóan hangzik, és igen, a tej vagy a joghurtos eper remekül ízlik, de a testnek egyáltalán nem tesz jót. A test különböző enzimeket használ a gyümölcs és a tej megemésztésére, és ennek a kombinációnak a esetén a lenyelés után rosszul érezheti magát, emellett hasmenéssel és puffadással is járhat, mivel túlterheli az emésztőrendszert.

GYÜMÖLCS + CSEMÉNYEK

Ha sok gyümölcsünk van a turmixgépben, határozottan nem illik hüvelyeseket vagy gabonaféléket (vagy korpát vagy zabpehelyet) adni hozzá.

GYÜMÖLCS + ZÖLDSÉG

Általában ez nem megfelelő kombináció, vannak azonban kivételek. Például a leveles zöldségeket gond nélkül keverheti a gyümölcsökkel. Gyümölcsös keményítőzöldségek nem alkalmasak. Az alma ilyen kisebb kivétel, és meg lehet enni például sárgarépával vagy céklával.

EGYÉB alkalmatlan kombinációk:

Dinnye bármivel with

Gyümölcsökkel kevert zöldségek (beleértve a paradicsomot, az uborkát és a cukkini)

A gyümölcsdió szintén nem megfelelő. Diót adhat például egy zöldségturmixhoz. Azonban ha ellenállhatatlan íze van egy eper turmixnak, például tejjel, akkor a mandulatej mindenképpen jobb választás, mint az állati eredetű 🙂

A turmix elkészítéséhez alkalmatlan összetevők:

Hagyma, fokhagyma, burgonya, padlizsán, bors, retek

ALKALMAZHATÓ kombinációk + példák 🙂

  1. Málna + szeder + kókusztej + mézharmat
  2. Mangó + spenót + menta (erősen ajánlott, és nyáron nagyon jó egy turmixot egy időre a fagyasztóba tenni, és csontvelőt készíteni 🙂)
  3. Spenót + uborka + lime juice
  4. Alma + sárgarépa + banán (klasszikus, amelynek összetevői még mindig otthon vannak 🙂)
  5. Cikória + római saláta + lonc
  6. Banán + körte + eper + spenót
  7. Cékla + alma + spenót + citromlé
  8. Kiwi + alma + sárgarépa + saláta
  9. Csalánlevél + banán + egy darab gyömbér

A legjobb emészthető kombinációk a gyümölcs édes és félédes, vagy savanyú és félédes szempontból. A nem édes gyümölcsöket ízlés szerint kombinálhatja. Alkalmas a zöldségeket a leveles zöldségekkel kombinálni, adhat hozzá egy kis diót is.

Az igazán tápláló italokhoz ne felejtsük el, hogy minden turmixba leveles zöldségeket adjunk.

A tápanyagbevitel kiegyensúlyozása érdekében törekedjen a sokféleségre az összetevők kiválasztásában. Tudom, hogy amikor három kedvenc kombinációt találunk, nehéz lemondani róluk, de újak kipróbálásával újabb csúcsokat fedezhetünk fel 🙂

Ha úgy érzed, hogy az italodból hiányzik valami, nézd meg ELŐKÉSZÍTÉSI TIPPEK.

Chia magot is adhat minden italhoz, az energiaellátás képessége érdekében különösen a reggeli turmixokhoz ajánlom. este nem kellene elaludnod 🙂