A túró az étel rendkívül értékes összetevője. Ennek a darabos tejterméknek sokféle felhasználási területe van, és egészségünk javát rejti magában.
Ez az erősen koncentrált étel sok mindent tartalmaz kalcium és minimum szénhidrát. Az izomtömeget támogató ételeket elsősorban a sportolóknak szánják, de azoknak is, akik egészségesebb ételekkel szeretnék kiegészíteni étrendjüket. Növeli az izomtömeg növekedését, ezért elsősorban a sportolók fogyasztják. A kalciumbevitel támogathatja a tesztoszteronszintet, amely elősegíti az izomnövekedést. Alacsony energiatartalma van, de magas a tápértéke. Ez kivételes fehérjeforrás magas kalciumtartalommal is kiváló. 40 év feletti nőknek is ajánlott, amikor az oszteoporózis kockázata nő. Csökkenti a vér koleszterinszintjét is.
A fehérje és a kalcium mellett fontos anyagokat, számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. B6 és B12 vitamint, A, C, D, E vitamint, folsavat, béta-karotint és ásványi anyagokat, például káliumot, kalciumot, magnéziumot, cinket, rézet és másokat tartalmaz. A fontos fehérjék szerepet játszanak az izomtömeg növelésében, de az izomépítésben is bőr, haj, hormonok, enzimek és részt vesz a szervezet védekezésében. A kazein fehérje képviselteti magát leginkább a túróban. Fontos az emberi test számára, mert pozitívan befolyásolja és támogatja az emberi növekedést agyi aktivitás. A túró felgyorsítja az anyagcserét, javítja az emésztőrendszer tisztulását, csökkenti a gyomor savasságát, megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket, és megnyugtatja az idegrendszert.
Ez a tápláló tejtermék csökkentett zsírtartalmában is egyedülálló. Fogyasztásának pozitív jele az is, hogy telítődhet. Főleg lefekvés előtt kell fogyasztania, részben azért, mert elnyomja az éhséget az éjszaka folyamán. Ezenkívül könnyen emészthető.
Nagy előnye az övé felhasználás a konyhában - készíthetjük kenetekké, összekeverhetjük gyógynövényekkel, fokhagymával, palacsintába tölthetjük, összekeverhetjük mézzel, dióval és gyümölcsdarabokkal.
Összetétele is alkalmas csökkentő étrend, ahol megfelelő arányt állapítanak meg az izomtömeg és a zsír között. A túró valóban teljes értékű és minőségi étel mindenki számára.