A legfontosabb összetevők
Válassza ki azt az összetevőt, amelynek szerepelnie kell a keresett receptben.
- 4 uborka - rakodógép
- 2 kapor
- 1 tyúktojás
- 2 paprika - bárányszarv
- 1 marhahús hátsó
- 1 kolbász
- 1 hagyma
- 2 ecet
- 4 Víz
- 2 kristálycukor
- 1 teljes mustár
- 1 kenyér
- 1 őrölt feketebors
- 1 füstölt szalonna
- 3 zöldségrakodó
- 2 só
- 1 finomliszt
Uborkát főzünk
Házi édes-savanyú uborka. Az uborka a főzés után egy hónappal alkalmas fogyasztásra. A megadott uborkamennyiségből (kb. 10 cm hosszú) körülbelül 25 darab hétpalackos palackot kapunk.
Fűszeres uborkát főzünk
Fűszeres uborka édes-savanyú savanyúságban. A feltüntetett 5-8 cm-es uborka mennyiségből 7 darab hét csészés edényt főzünk.
Gouache - erjesztett uborka
Sok recept van a gouache vagy az élesztő számára. Kínálunk egyet közülük.
Spanyol madarak
Klasszikus recept a rizzsel tálalt népszerű marhahús tekercs elkészítéséhez. Kínálunk egy hagyományos receptet a múlt századból, amelyet nemzedékről nemzedékre továbbítottak "Diktálj, írj!" Bemutatjuk a receptet eredeti változatában:)