Célunk, hogy a világ egyik legkeresettebb egészségügyi étrend-kiegészítőjét forgalomba hozzuk. A termesztés és a betakarítás egyre bonyolultabb és igényesebb a többi rizstípushoz képest, ami magasabb árat eredményez. A vadrizs pozitívumai azonban pótolhatatlanok, felbecsülhetetlenek és gyakran figyelmen kívül hagyják. Az egészséges életmód érdekében a vadrizs olyan erőforrás, amelyet nem szabad kihagyni egyetlen étrendből sem.
Alacsony kalóriatartalom, magas arányban vitaminok, aminosavak és omega 3 zsírsavak (100 g megfelel a napi omega3 normák 30% -ának), segít a fogyásban és az aktív testmozgásban építeni és fenntartani izmos tömeg.
Az alacsony glikémiás index nem okoz éles emelkedést a vércukorszintben, amit a cukorbetegek nagyra fognak értékelni. magas rosttartalma elősegíti a test aktív tisztítását a méreganyagoktól, a székrekedés megelőzését és az emésztési zavarok megelőzését. Mindez azon étrend-kiegészítők közé sorolja, amelyeket szeretne nem hiányozhat egyetlen konyhából sem.
Kinézet
A vadrizs számos előnyt kínál a testnek. Ezek a nem hagyományos színű szemek valóban táplálóak. Többször több fehérjét és ellenkezőleg kevesebb zsírt tartalmaznak, mint a klasszikus fehér rizst. Rost- és szénhidrátforrás is. A vadrizs átlagos adagjában megfelelő mennyiségű folsavat, pantoténsavat és egyéb B-vitaminokat ad a szervezetnek, és mangánnal, vasal vagy magnéziummal is kiegészíti. A vad rizs erős antioxidáns hatásáról ismert.
Kedvezően hat az emésztési folyamatra és az anyagcserére, és támogatja az idegrendszer megfelelő működését. Ezt a fajta rizst fel kell venni az étrendbe, ha puffadásban szenved, vagy meg kell tisztítania az emésztőrendszert. Segít csökkenteni az LDL-koleszterin szintjét is, ami nagy károkat okozhat a szervezetben. A vadrizs alacsony glikémiás indexű, így a tested folyamatosan energiát nyer belőle. Fogyasztása után hosszabb ideig marad teltebb, és elkerüli az édesség utáni étvágyat, ami hasznos például a súlycsökkentéskor.
A vadrizs alacsony kalóriatartalmú étel. Egy csésze főtt termékben (kb. 165 g) körülbelül 170 kalória van, amelyből 5 gramm egészséges zsírra, 35 gramm szénhidrátra, 6,5 g/gramm fehérjére és 3 rostra vonatkozik. A vadrizs vitaminokban és mikroelemekben gazdag, a következőket tartalmazza:
- Vas
- magnézium
- mangán
- foszfor
- cink-
- nikotinsav (niacin)
- B-vitaminok (B3, B6, B9)
- A-, C-, E- és K-vitamin.
Egy csésze vadrizs 50 kalóriát tartalmaz kevesebb, mint a népszerű barna rizs egyenlő hányada.
A vad rizs kevesebb kalóriát tartalmaz, mint más típusú rizs, ezért nem hiányozhat az étrendből. Fogyasztásával megkapja a hasznos tápanyagok, köztük a rostok összes előnyét, amelyek elengedhetetlenek az emésztőrendszer megfelelő működéséhez, de az "extra" kalóriák, zsír és cukor nélkül. Ezért ez a fajta rizs fogyásra is alkalmas.
A vadrizsben található fehérjék összetettek, így a test mind a 9 esszenciális aminosavat megadja. A vadrizs nagy előnye a glutén hiánya, ami különösen fontos az allergiások számára. Ezenkívül az immunitás fenntartásához A-, C- és E-vitaminra van szükség. A vadrizsben az antioxidánsok mennyisége 30-szor nagyobb, mint a többi rizstípusnál, ami azt jelenti, hogy a vadrizs fogyasztásával megvédjük a testet az oxidatív stressztől, amely betegségeket és öregedést okoz. A K-vitamin és a magnézium képesek elősegíteni az idegek és izmok megfelelő működését, valamint erősíteni a csontok erejét. Támogatják a vérkeringést és fenntartják a normális szívritmust is.