vákuumáfonya

Az áfonya néhány hatása közelebb van:

Húgyúti fertőzések (IMC): Az áfonyában lévő proantocianidinek (PAC-k) speciális szerkezetűek (a megkötés típusa), ami megnehezíti bizonyos baktériumtípusok számára, hogy csapdába ejtsék őket húgyúti traktusunkban. Ide tartoznak az E. coli, a húgyúti gyulladásban részt vevő egyik leggyakoribb mikroorganizmus patogén (fertőzést okozó) törzsei. Az áfonyából származó PAC-k azáltal, hogy megnehezítik a nem kívánt baktériumok, például az E. coli húgyúti traktushoz való tapadását, megakadályozzák a baktériumok populációjának terjeszkedését, ami teljes fertőzéshez vezethet.

Vesekövek: különböző ásványi anyagokból készülhetnek. A vesekő leggyakoribb típusa a kalcium és az oxálsav, ezeket kalcium-oxalát köveknek nevezik. A felnőttek körében ezek a kövek körülbelül 75%. Ezzel szemben az áfonya képes növelni a kalcium és az oxalát koncentrációját a vizeletben, csökkentheti a kalcium és az oxalát lerakódásának valószínűségét.

Kardiovaszkuláris védelem: az áfonya egészségi előnyeinek legjobban kutatott területe. Az antioxidánsok és a gyulladáscsökkentő fitotápanyagok együttes hatása. Az oxidatív stressz és a krónikus gyulladás az érkárosodás nagy kockázatával jár. Miután az erek megsérültek, megkezdődik a lepedékképződés folyamata, és jelentősen megnövelhető az érelmeszesedés (az érfalak megvastagodása és elzáródása) kockázata. Az áfonyalé (napi 100 ml) ivása kimutatta, hogy megakadályozza az érelmeszesedés folyamatának kulcsfontosságú elemét jelentő enzimek (indukálható nitrogén-oxid-szintáz INOS és ciklooxigenáz 2 vagy COX-2) képződését. Mindkét esetben az áfonya is kimutatta, hogy megakadályozza ezen enzimek aktiválódását. Az áfonya ezen gyulladáscsökkentő előnyei kritikus elemek a szív- és érrendszer védelmében.

Rákellenes hatások: az elmúlt 10 évben az áfonya kutatásának egyik területe sem volt érdekesebb, mint a rákkutatás. A kutatók új mechanizmusokat azonosítottak, amelyek az áfonyát citosztatikumként írják le. Ezek a mechanizmusok mára ismertek, és magukban foglalják: az MMP blokkolását (mátrix metalloproteináz), az ODC (ornitin-dekarboxiláz enzim) gátlását, a QRS stimulálását (CHINON reduktáz enzimek), a CYP2C9 gátlását és az apoptózis (programozott sejthalál) kiváltását a tumorsejtekben. Fontos hangsúlyozni, hogy az áfonyalé daganatellenes tulajdonságainak ez a csodálatos listája az áfonyát táplálékként jelöli meg a rák megelőzésében és a rák kezelésében. Az áfonya ezen rákmegelőző előnyét különösen megerősítették az emlő-, vastagbél-, tüdő- és prosztatarák esetében.

Adagolás: Egy adag 2 teáskanál kb. 10 g-ot feloldunk 200 ml tiszta vízben, vagy kedvenc italához (nem tejhez) adjuk, hogy naponta egyszer bevegyük.