9.7. 2005 A friss gyümölcsök és zöldségek egészségesek, és minél frissebbek az asztalra, annál jobb. Vagy nem is? A táplálkozási szakemberek megállapították, hogy a paradicsomszósz és a ketchup egészségesebb, mint a nyers paradicsom, az alma vitaminértéke pedig színétől függ. Nagy különbségek voltak az ugyanazon családokból származó más ételekkel szemben is.

megfelelőt

Archívum

Népszerű az internetről

Tomáš Bezdeda NYITVA: Felfedte, mi tetszik neki a nőkben a legjobban! Fíííha, számíthat rá?

A horoszkóp 3 jele a tél legszenvedélyesebb végét éli meg: Szerelmi életükben szikrázni fog!

Hogyan lehet megszabadulni a székrekedéstől és TÚLFORDULNI? Adja hozzá ezt a reggeli kávéhoz! WOW, ez az eredmény

Bagárová és Konvičková randevún a hercegnőkkel: Júj, a FOTÓ! Egész nap mosolyogni fogsz!

Viki Ráková mindenkit meghallott: Fíííha, hozzáadta a FOTÓKAT, amelyekre néz. Ezt látnod kell

A témához kapcsolódik

Fogyás negyven után

Nők egészsége

Ételek fogyni utána

Hogyan lehet fogyni

+ Piros alma
- Zöld alma
Az alma nem olyan, mint az alma. Körülbelül ötször több C-vitamin van a vörös bőr alatt, mint a zöld alatt. Mindkét fajban ugyanakkora mennyiségű ballasztanyag található.

+ Kantalup dinnye
- Görögdinnye
Noha a görögdinnye kiváló eszköz a szomjúság csillapítására nyáron, a sárga dinnye gazdagabb A- és C-vitaminban. Pontosabban: a dinnye a zöldségekhez, különösen a tökmaghoz tartozik.

+ Brokkoli
- Karfiol
Ha nem tud közülük választani, inkább a brokkolit. Harmaddal több fehérjét, kétszer annyi C-vitamint és 16-szor annyi A-vitamint tartalmaz, ami fontos az immunrendszer számára.

+ Cseresznye
- Cseresznye
A savanyú gyümölcsök nemcsak a jó hangulatot segítik elő, hanem formában is tartják, legalábbis ami a meggyet illeti. Édes rokonaikhoz képest a cseresznye harmadával kevesebb cukrot tartalmaz, de akár hétszer több rákellenes anyagot és az "ifjúsági elixír" béta-karotint.

+ Lazac
- Pisztráng
A lazac kétszer annyi kilojoule-t tartalmaz, mint a pisztráng, de háromszor annyi telítetlen zsírsavat. Ezenkívül számos jódelemet tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a terhes és szoptató nők számára.

+ vörösbor
- Fehérbor
A fehérbor könnyű ételekhez, halakhoz vagy nyári frissítőkhöz alkalmas. De az egészségesebb vörös. Ez tartalmazza az ún polifenolok, amelyek jelentősen csökkentik a szívroham kockázatát.

+ Ketchup
- Paradicsom
Hihetetlen, de tudományosan bizonyított: a paradicsom sokkal egészségesebb, ha szószból, levesből vagy ketchupból áll. Hevítés után egy speciális védőanyag aktiválódik bennük a rák ellen.

+ Keserű csokoládé
- Fehér csokoládé
Minél több kakaócsokoládét tartalmaz, annál egészségesebb. A forró csokoládéban még annyi rákellenes és szívinfarktusos anyag van, mint két pohár vörösborban.

+ Pasztőrözött tej
- Friss tej
A tej melegítésével a csírák eltűnnek. Értékes anyagok, például vitaminok és ásványi anyagok megmaradnak. A friss tej is gyorsan romlik, és az érzékeny emberek nem tolerálják. A pasztörizált tej háromszor hosszabb ideig tart.

+ Fekete ribizli
- Vörös ribizli
A fekete ribizli 100 g-ban körülbelül 190 mg C-vitamint tartalmaz. Ekkora előnyük van a vörösökkel szemben. A szervezet napi szükséglete 15 darab kis fekete ribizli.

+ Olivaolaj
- Napraforgóolaj
Mindkettő E-vitamint tartalmaz, amely védi a sejteket. Ezenkívül az olívaolaj büszke lehet arra, hogy védi az ereket és megelőzi a szívrohamot.

+ Lencse
- Bab
Köztudott, hogy a hüvelyesek egészségesek. De a lencse azzal az előnnyel jár, hogy folsavat tartalmaz. Ez a fizikai fejlődéshez szükséges, ezért a terhes nőknek lencsét kell enniük.

+ Mandula
- Pisztácia
Ha hosszabb ideig akar fiatal maradni, mandulát kell ropogtatnia. Ötször annyi E-vitamint tartalmaznak, ami lassítja az öregedést.

+ Dió
- Földimogyoró
Válassz diót! Ásványi anyagokat, egészséges zsírokat és vitaminokat, különösen B6-ot tartalmaznak, amelyek fontosak az immunrendszer és az anyagcsere szempontjából. A földimogyoró allergiát okozhat.

+ Snidling
- Petrezselyem
A metélõhagyma és a petrezselyem egyaránt tartalmaz ABC vitaminkomplexumot. A zöldhagyma azonban sokkal többet tehet: serkenti az étvágyat és a teljesítményt, elpusztítja a baktériumokat és csökkenti a nyomást.

+ Zöld tea
- Fekete tea
Bár mindkét típusú tea ugyanabból a növényből származik, a fekete tea elkészítésekor elvesznek a vitaminok és az értékes flavonoidok.

+ Kék szőlő
- Zöld szőlő
Itt érvényes a borra is: nyúlj a kék szőlőhöz! Természetes színezéket tartalmaz, amely megakadályozza az erek eltömődését és véd a szívrohamoktól.