Vegetarianizmus

Vegetarianizmus: eszköz magasabb cél elérésére

etika

A vegetáriánus szó, amelyet a Brit Vegetáriánus Társaság alapítói alkottak 1842-ben, a latin szóból származik vegetát, ami "egészséges, friss vagy létfontosságú". A szó eredeti jelentése magában foglalja a kiegyensúlyozott filozófiai és erkölcsi életmódot, vagyis sokkal többet, mint a zöldség- és gyümölcs-étrend. A vegetáriánusok többsége olyan ember, aki megérti, hogy ha hozzájárulni akarunk a békésebb társadalom kialakításához, akkor először saját szívünkben kell megoldanunk az erőszak problémáját. Nem meglepő tehát, hogy az élet minden területén több ezer ember válik vegetáriánussá az igazság után kutatva. A vegetarianizmus alapvető lépés a jobb társadalom felé, és az emberek, akik időt szánnak annak előnyeinek mérlegelésére, olyan gondolkodók társaságában találják magukat, mint Pitagorasz, Szókratész, Platón, Alexandriai Kelemen, Plutarcha, Ashoka király, Leonardo da Vinci, Montaigne Akbar, John Milton, Isaac Newton, Emanuel Swedenbourg, Voltaire, Benjamin Franklin, Jean Jacques Rousseau, Lamartine, Percy Bysshe Shelly, Ralph Waldo Emerson, Henry David Thoreau, Lev Nikolayevich Tolstoy, George Bernard Shaw, Rabindranath Thakur, Mahatma Gandhi, Albert, Albert Einstein és még sokan mások.

A vegetáriánus étrend javíthatja vagy helyreállíthatja az egészséget? Védhet bizonyos betegségek ellen? A vegetarianizmus hívei évek óta igent mondtak, bár a közelmúltig nem nagyon támogatták őket a modern tudomány. Az egészségügyi szakemberek most kezdik másként tekinteni a vegetarianizmusra, mivel a jelenlegi orvosi kutatások megerősítik a húsfogyasztás és az olyan betegségek közötti nyilvánvaló összefüggéseket, mint a szívkoszorúér-betegség és a rák. 1961-ben írt Az American Medical Association folyóirata: "A szívbetegségek 90-97% -a vegetáriánus étrenddel megelőzhető."

Azóta számos jól megtervezett tanulmány tudományosan kimutatta, hogy a dohány és az alkohol mellett a húsfogyasztás a fő halálok Nyugat-Európában, az Egyesült Államokban, Ausztráliában és más fejlett országokban. A válasz mindkét kérdésre: Nem. Bár egyes történészek és antropológusok azt állítják, hogy az ember történelmileg mindenevő, anatómiai testfelépítésünk - fogak, emésztőrendszer - a hús nélküli étrendnek kedvez. Az American Society for Nutrition megjegyzi, hogy "a történelem során az emberiség nagy része mindig vegetáriánus vagy vegetáriánus étrendet fogyasztott".

Az Egyesült Államok Gazdasági Minisztériuma által összeállított információk szerint az Amerikában termelt összes gabonafélék több mint 90% -a hízóállatokhoz kerül, amelyek végül az étkezőasztalon találhatók - főleg tehenek, sertések, juhok és baromfik. Az Egyesült Királyságban ez 85%. Magának a gabonának a hús előállításának feldolgozása hihetetlenül drága. Az Egyesült Államok Pénzügyminisztériumának adatai szerint minden 16 kilogramm gabona hizlalására használt gabona után csak 1 kilogramm húst kapunk. Ezek a tények arra késztették a szakértőket arra a következtetésre, hogy az éhezés globális problémája mesterségesen kiváltott. Ma több mint elegendő ételt állítunk elő ezen a bolygón minden ember számára - de nagyon pazarlóan bánunk vele. Jean Mayer, a harvardi táplálkozási szakértő becslései szerint a hústermelés 10% -os csökkentése elegendő gabonát szabadít fel 60 millió ember táplálására.

Manapság nagyon hasonló ízű és konzisztenciájú termékeket lehet előállítani, mint a hús, csak idő kérdése, hogy ezeket a termékeket ömlesztve állítsák elő, és az ára annyira csökkenjen, hogy lényegesen olcsóbbak, mint a hús és így a hús a termelés jelentősen csökken.

Nyikolajevics Tolsztoj azt írta, hogy "az állatok élelmezés céljából történő megölésével az ember elkerülhetetlenül elnyomja legmagasabb szellemi képességét - az együttérzést és az irgalmasságot olyan élőlények iránt, mint ő maga", és kegyetlenné válik saját érzéseinek tompításával. Arra is rámutatott, hogy "ha testünk levágott állatok élő sírja, hogyan számíthatunk arra, hogy ideális körülmények uralkodnak a Földön?"
Leonardo da Vinci azt írta: "Az ember minden bizonnyal a teremtés ura, mert brutalitásában minden állatot utolér. Mások halálából élünk. Olyanok vagyunk, mint egy temetkezési hely!" Hozzátette: "Eljön az idő, amikor az emberek egy állat megölését nézik, ahogyan az ember megölését is."
Mahatma Gandhi úgy vélte, hogy az etikai alapelvek az egész életen át tartó döntést erősebben támogatják a vegetáriánusra való áttérésben, mint egészségügyi okok. "Úgy érzem" - mondta -, hogy a szellemi fejlődés bizonyos fokig megköveteli, hogy hagyjuk abba a szomszédaink megölését testi szükségleteink kielégítése érdekében. " Azt is kijelentette: "A nemzet nagysága és erkölcsi érettsége megítélhető az állatok bánásmódja alapján."

Vallás

Szanszkrit szó karma jelentése "cselekedet", pontosabban minden olyan anyagi cselekedet, amelynek következménye van, és az anyagi világhoz köt minket. Bár a karma gondolata általában a keleti filozófiához kapcsolódik, nyugaton is sokan kezdik megérteni, hogy a karma természetes törvény, hasonló a gravitációs törvényhez, és nem kerülhető el.

Krisna maga erősítette meg a prasadam spirituális természetét, amikor több mint 500 évvel ezelőtt megjelent ebben a világban Sri Chaytanya Mahaprabhu néven: "Mindannyiótok fogyasztotta már korábban, de most ugyanazok az összetevők és összetevők különleges ízt és rendkívüli aromát kaptak Csak kóstoljon meg, és meglátja. Az illat maga is elragadja az elmét, nem is beszélve az ízéről, és minden más örömöt elfeledtet bennünket, mert Kṛṣṇa ajkának transzcendentális nedűje megérintette őket, és meghaladta Kṛṣṇa összes tulajdonságát. "

Áldozati étel, amelyet hagyományosan hívnak prasadam, "Isten kegyelme" nemcsak egészséges vegetáriánus életet hoz, hanem Isten megvalósítását is.
Ez nemcsak az éhes tömegek étele, hanem mindenki számára egy spirituális táplálék is. Amikor Kṛṣṇa elfogadja az áldozatot, a saját isteni természetét beleteszi az áldozati ételbe. A Prasadam tehát nem különbözik magától Krisnától. Az anyagi világ csapdájába esett lelkek iránti részvétből Kṛṣṇa is ebben a formában jön létre, így az ételek elfogadásával is megismerhetjük Őt. A Prasadam lelkileg táplálja a testet. Elfogadásával nemcsak a korábbi bűnös tevékenységek következményei pusztulnak el, hanem a test immunisvá válik az anyagi szennyeződéssel szemben is.