Villámgyorsan, mert ennek a levesnek az elkészítése valóban néhány percet vesz igénybe, és természetesen ugyanolyan gyorsan eltűnik a fazékból
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Hozzávalók leveshez:
A vajat és a lisztet világos küszöbnek készítettem.
Folyamatos erőteljes keverés közben fokozatosan öntöttem vizet, majd paradicsomlevet, hogy ne csomózzon. Ezután fűszereket, cukrot, sót adtam a leveshez, és hagytam főni.
Hagytam pár percig főzni a levest, és kész voltam. Ma sűrűbbet akartam, mert sajtot reszelek bele egy tányérra. Máskor vékonyabbá teszem, aztán csinálok benne néhány elveszett tojást, vagy levél tésztát főzök. Ma a főtt leves így néz ki:
A tányéron egy tányéron sajtot reszeltem. Jó étvágyat.