VÚP - Főoldal - Kapcsolatok

Névjegyek

Kockázatértékelési Osztály, Élelmiszeripari adatbázisok és Fogyasztói kutatások

Osztály fókusz

Élelmiszerbank adni

az online élelmiszer-adatbázis működtetése www.pbd-online.sk
az élelmiszerek tápanyag-összetételének kiszámítása recept alapján
élelmiszer-adatbázisok gyakorlati használata
link az európai élelmiszer-adatbázis hálózathoz: www.eurofir.org
élelmiszer-összetételre vonatkozó adatok gyűjtése, dokumentálása és összeállítása élelmiszer-adatbázisok létrehozása céljából
modern Daris szoftver fejlesztése az elsődleges adatok dokumentálásához
szakmai tanácsadás a táplálkozási információk terén az élelmiszer-termelők, a szakemberek és a nagyközönség számára
az egészséget és a megfelelő táplálkozást támogató projektek szakmai garanciája (pl. a Talk About Food projekt)
tájékoztató anyagok és cikkek közzététele a helyes táplálkozásról és az egészséges életmódról

Idegen anyagok adatbázisa

a DCL adatbázis működtetése www.pbd-online.sk
az élelmiszerekben és takarmányokban található szennyező anyagokra vonatkozó adatok gyűjtése és feldolgozása
adatbázis-dokumentumok és statisztikák készítése az élelmiszerbiztonsági kérdésekről az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) jelenlegi tevékenységével összefüggésben

Tudományos kockázatértékelés

tudományos vélemények készítése az élelmiszer-biztonsági kérdésekről az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) és az Európai Bizottság élelmiszerekkel és takarmányokkal kapcsolatos gyors riasztórendszere (RASFF) jelenlegi munkáját követően
tudományos szakértelem előkészítése a Szlovák Köztársaság kockázatértékelésről szóló véleményének megfogalmazásához a Szlovák Köztársaság Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma követelményei alapján, a VÚP kutatási tevékenysége keretében

VÚP Könyvtár

az NPPC VÚP honlapjának frissítése
szemináriumok szervezése
a könyvtár könyvkiadványainak katalógusának kiegészítése
A könyvek, magazinok és szakmai kiadványok szabadon elérhető listájának frissítése hírekkel a www.vup.sk oldalon

Jelenlegi projektek

Információs rendszer az élelmiszerekben található szennyeződésekről és az ételek összetételéről (a szakmai segítségnyújtás szerepe, fő kutató Ing. Šalgovičová)
Tudományos kockázatértékelés a hatósági ellenőrzés szükségleteihez (szakmai segítség, Ing. Světlíková fő kutató)
A közép- és kelet-európai országok szakmai és technikai támogatása ill. Közép-Ázsia az élelmiszer-adatbázisok területén (technikai segítségnyújtás szerepe, fő kutató Ing. Giertlová)
Tagság az EuroFIR AISBL nemzetközi szervezetben (http://www.eurofir.org)

Egyéb jelentős projektek

Átfogó információs adatbázis létrehozása, feldolgozása és értékelése az élelmiszertermelés ésszerűsítése, a mezőgazdasági termékek feldolgozásának javítása és az élelmiszeripar versenyképességének növelése érdekében a Szlovák Köztársaságban, felelős kutató: Ing. Martin Polovka, PhD.
Támogatási megállapodás a partnerségi keretmegállapodás kipróbálására, az EFSA nemzetközi projekt, felelős kutató Ing. Šalgovičová
Analitikai adatok gyűjtése és összeállítása az élelmiszerek tápanyag-összetételéről Európában és Közép-Ázsiában, egy nemzetközi projekt, amely a FAO részvételével felelős kutató Ing. Giertlová
SAFEFOODNET: Vegyi élelmiszerbiztonsági hálózat a bővülő Európához, egy nemzetközi projekt, az ILSI Europe bevonásával, felelős kutató Ing. Tetőablak

Tevékenységek ajánlata

Népszerű

Most olvasnak