A zabkorpa rostforrás, süteményekhez vagy étkezések sűrítéséhez, cukorbetegek számára is kiváló.
Zabkorpa 250 g Country Life
A zabkorpát a zab melléktermékként történő feldolgozásával állítják elő, ezért az emberek gyakran alábecsülik őket. Főleg a mérleg egyes részeit tartalmazzák, de tartalmazhatnak csírákat vagy belső szöveteket is. A zab gyakran népszerű a celiacsok körében, mivel fogyasztása általában nem okoz számukra problémát, mint más gabonafélék. De a gyors jóllakottság érzését váltják ki.
Elég napi 30 g korpát használni, amely a test számára 13 g tiszta rostot biztosít. A rost elengedhetetlen a belek megfelelő működéséhez. A magas rosttartalmú ételek fogyasztása segít megelőzni a székrekedést, a divertikulózist, a vastagbélrákot, segít csökkenteni a koleszterinszintet és a vércukorszintet. Kiválóan alkalmas cukorbetegek számára a vércukorszint szabályozására. Használják zsírtalanításra (a gyomor teltségének érzését kelti), vagy külső bélésként vagy fürdőként.
A konyhában tökéletesen, kis adagokban, főzési kiegészítőként használhatók. Száraz állapotban nagyszerű íze van, és bele van építve a tésztába.
Tippek és receptek a zabkorpa használatához:
- hozzáadhatja házi kenyérhez vagy zsemléhez, és rostokkal gazdagíthatja
- a levesek sűrítéséhez, hozzáadás után elegendő csak 5 percig főzni
- adhatjuk a müzlihez, kiválóak joghurttal, és biztosan megkóstolják majd házi müzliszeletekben
A zabkorpa ízletes része az édes és sós sült palacsintának, és próbálja meg korpát beépíteni muffinba vagy kekszbe, hogy új dimenziót adjon hozzá.
Fogalmazás: zabkorpa vegyszerek és tartósítószerek nélkül (szóját tartalmazhat)
Allergének: glutén
Táplálkozási információk 100 g-onként:
Energiaérték: 1518 kJ/361 kcal
Zsírok: 8,3 g, ebből telített zsírsavak: 1,4 g
Szénhidrátok: 45,0 g, ebből cukrok: 2,0 g
Rost: 12,0 g
Fehérje: 21,0 g
Só: 0,01 g
Tárolás: Száraz helyen és hőtől védve tárolandó.
Súly: 250 g
Gyártó: Vidéki élet
Mezőgazdasági termelés: Szlovákia