zabpelyhes

Ilyen receptek és további 105 tökéletes recept várja Önt online tanfolyamunkon: 21 napos változás. Ez egy tanfolyam, ahol megtanulják, hogyan kell egészségesen táplálkozni. Itt talál útmutatást arról, hogy mit kell elkészíteni a konyhában, hol és mit kell vásárolni, hogyan kell főzni, mit kell kombinálni. Mindent részletesen, de egyszerűen leírnak. Ez nem csak a főzésről szóló tanfolyam, hanem minden nap megvitatjuk a táplálkozás és az optimális egészség témáját. Ez egy teljes diétás tanfolyam. Ugyanakkor végiggondoltuk az összes lehetséges allergiát és intoleranciát is, egyszóval itt mindenki a sajátjához fog jönni.

Hetente legalább kétszer készítek valami édeset, néha sütve, néha csak hűtve, attól függően, hogy a gyerekek mit szeretnek. Annak érdekében, hogy ne ugyanaz legyen, különböző süteményeket, sütiket, süteményeket próbálunk ki. Azt hiszem, hogy még nem volt sütink. Ezeknek a sütiknek az alap receptjét barátainktól kaptuk. Olaj volt az alapreceptben, ezért arra gondoltam, hogyan lehet ezt kicserélni, hogy legalább olyan finom legyen, mint egy látogatáskor ettük meg. Olaj helyett gyakran almát használok a receptekben. Egyáltalán nem érzem, szép ügy. Először csak vízzel kevert almát adtam, és nem volt sok. Ráadásul nagyon durván tettem őket. Ettek, de nem ez volt az. Ezúttal víz helyett diós vajat tettem, vékonyak voltak, és ez egy másik kávé volt. Pontosan így képzeltem őket. Tehát térjünk rá!

Hozzávalók:

Darabszám: 20-30, elkészítési idő: 10 perc, sütési idő: 20 perc

  • 130g zabpehely
  • 70g tönköly sima teljes kiőrlésű liszt
  • 2 pl folyékony édesítőszer (datolya paszta, agávé, juharszirup, méz)
  • 2 pl kókuszcukor
  • 70g mazsola
  • 50g len
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • csipet kardamom
  • csipet só
  • 1 nagyobb vegyes alma krémhez
  • 1 pl diós vaj (tahinit adtam)

Megközelítés:

Készítsünk először egy almát. Például krémbe keverjük diós vajjal és folyékony édesítőszerrel, merülő keverővel. Ha kéznél van táplálkozás, akkor az is használható. Körülbelül 100 g tápanyagot tartalmaz. Először keverje össze a száraz összetevőket, keverje össze, majd adja hozzá az összekevert keveréket. Jól összekeverni. Vegyünk egy evőkanálot, és tegyük egy tepsibe. Egy teáskanál vagy tiszta kéz segítségével tolja keksz formájába. Kívánt esetben nagyok lehetnek, ideális esetben körülbelül fél centiméter vastagok, talán kevesebbek, akkor ropogósabbak és finomabbak. Ebből az összegből két lapra kerülnek a kekszek. 150 fokos fűtött sütőben kb. 15-18 perc alatt készre sütjük. Ezután fordítsa meg, hagyja még 5 percig sütni, és vegye ki a sütőből. Mivel annyira vékonyak, a sütőtől függően hamarabb megsülhetnek. Ha égni kezdenek a széleken, gyorsan szedünk. Hagyja kihűlni, és elindíthatja őket.

Alma helyett tehetünk banánt, körtét, szilval, barackot, ha már szezonban van. Pete még lekvárt vagy dióvajat is tett rájuk, de az már egy igazi kalóriabomba volt.