pilaf

A Balkán és a Kelet hagyományos étele, egyszerűen és gyorsan. Külön ételt hatékony kötődés is. Alkalmas vegánoknak.

Holnap van raktáron

Holnapután küldünk neked február 22-én, hétfőn .

Holnapután küldünk neked február 22-én, hétfőn .

Adj hozzá többet

Leírás

Laza keverék készételek készítéséhez. A Pilaf rizs vagy bulgur alapú étel. Ez az étel jellemző Indiától Egyiptomig és a Balkánig. Különböző változatokban készül, többnyire bárányhússal, de anélkül is.

Fogalmazás

Bulgur 90%, vörös hámozott rönkölencse, szárított zöldségek keveréke (hagyma, sárgarépa, paszternák, kelkáposzta, póréhagyma, petrezselyem).

Készítmény

Öntsük a keveréket egy edénybe, öntsünk vizet 2 rész víz és 1 rész keverék arányban, adjunk hozzá napraforgóolajat és sót. Forraljuk fel és főzzük 10 percig, tegyük félre és hagyjuk futni. Ezután keverje össze, és ha szükséges, ízesítse sóval.

Táplálkozási információk 100 g termékre vonatkoztatva

Energiaérték 1449 kJ/347 kcal, 2,5 g zsír, ebből telített zsírsav 0,3 g, szénhidrát 60,3 g ebből cukor 0,0 g, fehérje 15,9 g, só 0,0 g.

Tárolás

Száraz helyen, legfeljebb 70% relatív páratartalom mellett tárolandó.