Fotó forrása: Shuttestock
Különbségek
A zöld olajbogyó valójában éretlen fekete olajbogyó. Még gyakrabban fogyasztják őket, és az, hogy éretlenek, nincs hatással a testre. A zöld olajbogyónak kifejezettebb és sós íze van, és kétszer annyi zsírt tartalmaz. A fekete olajbogyó édesebb, lágyabb és kevesebb kalóriát tartalmaz.
Olvassa el még:
Hatóanyagok
Az olajbogyó fehérjét, rostot biztosít számunkra, A-, B- (főleg B3 és folsav), K és E vitaminok, vas, kálium, kalcium vagy fontos omega 3 és omega 6 zsírsavak.
Egészségügyi előnyök
az anyagcsere felgyorsulása
a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentése
fertőzések és gyulladások elleni védelem
vese- és húgyúti tisztítás
sejtregeneráció
rugalmas és puha bőr
Miért érdemes megenni őket?
Nagy előnyük az, hogy kielégíthetik mind a négy alapízlést (sós, édes, meleg, savanyú). Tehát valóban univerzális összetevők a konyhában. Szinte bármire passzolnak, akár rizshez, salátákhoz, süteményekhez vagy húshoz és halhoz. Kiválóak sajtokra és tésztákra. De a képzeletnek nincsenek korlátai.
Fotó forrása: Shuttestock
Fogyjon olívabogyóval!
A magas tartalomnak köszönhetően rost könnyen emészthetőek és elegendőek víz és az alacsony kalóriatartalom viszont biztosítja ezt nem fog hízni. Így egyfajta alternatívát jelenthetnek a chips vagy a csokoládé örök „csőrének”.
Természetes ibuprofen és a fekélyek megelőzése
Anyagot tartalmaznak oleocanthal, amelynek gyulladáscsökkentő hatása van és hatásait ellensúlyozza egy olyan gyógyszer, mint az ibuprofen. A fenolok viszont elpusztíthatják a Helicobacter pylori több rétegét, így megakadályozva a gyomorfekély, de a rák kialakulását is.
Olvassa el ezt a cikket is:
- Hajtsa ki az egészséges lemezt a 4 ököl szabály alkalmazásával, és fogyjon le
- Egészséges táplálkozás, fogyókúrás receptek, zöld étel árpa K-vital
- Egészséges és ízletes receptek Adjon esélyt a húsmentes ételekre •
- ZIWIPEAK Zöld markolatok; Bárány - Háziállat; s Gyár
- Illatos zöld, fehér teák és oolongok Erős tea