Ezeknek a remek és tápláló salátáknak az alapja a fiatal káposzta. Tudta, hogy kétszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint a citrom? Szegény kincs A sok vitamin és ásványi anyag mellett fontos rostokat is tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a megfelelő emésztéshez és anyagcseréhez. A káposzta minimális kalóriatartalmú, emellett erős vízhajtó hatása is van, ezért tisztító kezelésekre is alkalmas. Képes megtisztítani az emésztőrendszert az összes hulladéktól és mérgező anyagtól, és megakadályozza a zsírok veszélyes tárolását a belső szervek körül. Több káposztás étel fogyasztása mindenképpen érdemes ebben az időszakban. Próbálja ki ezt a szuper salátát, amelyet békésen pótolhat vacsorával. Tartson legalább 5-7 napot, és sokkal jobban fogja érezni magát és jobban fog kinézni!

Fiatal káposzta saláta - fogyáshoz és egészséghez

zöld

Szükségünk van:

1 kisebb fehér káposzta - fiatal
2 pirospaprika
1 zöldbors
fél zeller
2 gerezd fokhagyma
só
bors
olívaolaj - minőség
ecet, egy csepp méz és őrölt rasca

Megközelítés:

Mossa meg a káposztát, és vágja a tésztát egy mély tálba.
Mossa meg a paprikát és távolítsa el az összes magot. Vékony metéltre vágjuk. Vágja le a zellert és nyomja meg a fokhagymát.
Ezután keverje össze az összes zöldséget. Öntsön le ecetet és olajat, sót és fűszerezze - adhatunk hozzá egy csepp mézet. Kóstolja meg, ha szükséges.
Tálalás előtt takarja le a tálat, és hagyja lehűlni legalább 3 órán át.

Savanyított káposzta saláta

Könnyű, finom, és nincs szüksége speciális infúzióra vagy hozzávalókra. Érdemes kipróbálni, főleg, ha barbecue-t készítünk, vagy nehezebb húsunk van ebédre, mert ez a saláta után nagyon gyorsan megemészt, és nem lesz nehéz dolga. Neki köszönhetően tavaly lefogytam néhány kilót, lecseréltem rendszeres mellékletekre, és az eredmények nem fognak várni.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Szükségünk van:

2 nagyobb fejes káposzta

2-3 nagyobb sárgarépa

1-1,5 evőkanál mustármag

1 fej fokhagyma

1 tormagyökér - kb. 5-7 cm hosszú

Opcionális (babérlevél, fekete bors,…)

Megközelítés:

A káposztát apróra vágjuk, reszelt sárgarépát, apróra vágott kaprot, borsot és sót adunk (adhatunk babérlevelet, új paprikát, fekete borsot is). Adjon hozzá apróra vágott tormát, fokhagymát, mustármagot, és keverje össze a kezével, amíg a zöldségek leválasztják a levét. Ezután töltsön át egy 5 literes tiszta edénybe a lezáráshoz, és takarja le ruhával vagy gézzel és egy rugalmas szalaggal. Hagyja szobahőmérsékleten 24-48 órán át. Ezután hűtőszekrényben tároljuk, és ízletes köretként szolgáljuk fel. Legfeljebb 4-5 napig tart nálunk, amikor családi grillezünk, valamint kevesebbet is. A saláta fogyáshoz is tökéletes, szó szerint rúgja az emésztést és segít a nehezebb étkezésekben.

Próbálja ki a fűszeres salátát is

Szükségünk van:

Egy kis fej reszelt káposzta
1 reszelt sárgarépa
zeller
csípőspaprika
apróra vágott sült saláta kitûnõ
kapribogyó
olivaolaj
borecet
só
bors

Megközelítés:

Keverjünk össze mindent, és öntsük gazdagon olajjal és ecettel. Alaposan keverje össze, és szükség szerint fűszerezze.
Hagyja jól kihűlni. Ideális egy éjszakán át pihenni a salátát. Sok ízletes, zöldséglét szabadít fel.

Káposzta saláta répával fogyáshoz és egy adag vitaminhoz

Szükségünk van:

100 g káposzta

1 közepes cékla (főtt)

(fűszernövények és fűszerek ízlés szerint)

- A saláta telítettebbé tétele érdekében főtt tojással tálalhatjuk.

Eljárás:

Vágja a zöldségeket és az almát vékonyabb csíkokra, vagy használjon reszelőt.

Keverjünk össze egy tálat, és öntsük meg citromlével.

Tálalás előtt hagyja a salátát egy ideig a hűtőben pihenni.

Ha salátát készít vacsorára, akkor darabokra vágott főtt tojással tálalhatja.