A narancssárga unokatestvérekhez hasonlóan - a sárgarépában és az édesburgonyában - a tökben gazdag béta-karotin található. A szervezet ezt az antioxidánst A-vitaminná alakítja. "A kutatás során eddig nagyon ígéretesek a menopauza és a prosztata kezelésének gyógyító hatásai a férfiak számára" - mondja Mária Kleňová táplálkozási szakember. Szerinte a magok olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek segítik a megnagyobbodott prosztata vizelésének szabályozását. Kedvezően hatnak a májra, az ízületekre és a szemre. "Egyes országokban ezeket az anyagokat farmakológiai célokra főleg maghéjakból nyerik" - teszi hozzá.
1. A látás javítása érdekében
A sütőtök körülbelül fele biztosítja a napi ajánlott A-vitamin adagot, ami remek a látásra. Nemcsak az egészséges szem, hanem a tisztább látás is segít. A sütőtök a lutein egyik legjobb forrása (a karotinoidok csoportjába tartozik), amely szintén jótékony hatással van a szem működésére.
2. Csökkenti a rák kockázatát
A tanulmányok azt mutatják, hogy ha tököt vagy A-vitaminban gazdag ételeket fogyaszt, akkor megelőzheti bizonyos típusú rákos megbetegedéseket, például a tüdő- vagy prosztatarákot.
3. Javítja az immunitást
A tök a béta-karotin mellett számos vitamint is tartalmaz, például C, E, vasat, amelyek mind hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez. A szervezet jobban képes harcolni a fertőzésekkel.
4. Segíti a magas vérnyomást
A tök mély narancssárga színe szintén annak a jele, hogy tele van káliummal. Ez döntő fontosságú a vérnyomás csökkentése szempontjából. A sózatlan tökmag tele van ásványi anyagokkal és növényi szterinekkel is, amelyek növelik a HDL-koleszterin (úgynevezett jó) szintjét, és segítenek a vérnyomás alacsony szinten tartásában is.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a magasabb káliumszint csökkentheti a stroke, a vesekő és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. További bónusz, hogy a kálium növelheti a csontsűrűséget és javíthatja a csontok egészségét.
5. Fogyni
A tök magas rosttartalmú és alacsony kalóriatartalmú. Ez azt jelenti, hogy teljesnek érezzük magunkat anélkül, hogy növelnénk a teljes napi energia bevitelünket. Körülbelül 90% vizet tartalmaznak. Ha egészséges táplálkozásra vágyik, a tápanyagokban gazdag tök nagyon jó választás. A megnövekedett élelmi rostfogyasztás szintén támogatja az emésztőrendszer javulását, megkönnyíti az ürítést.
6. Biztosítja az egészségesebb alvást
A tökmag triptofánt tartalmaz, egy aminosavat, amely segít növelni a szerotonin (a boldogság hormonja) nevű vegyi anyag mennyiségét. Ezenkívül az ember jól érzi magát a nap folyamán, mert a szerotonin kulcsszerepet játszik a jó alvás elősegítésében.
7. Megnyugtatja a bőrt
A sütőtökben lévő béta-karotin antioxidáns ereje ellensúlyozza a bőr öregedését. Segít csökkenteni a gyulladást, felgyorsítja a sebgyógyulást. A több vitaminnak és ásványi anyagnak köszönhetően a bőr egészségesebb és nyugodtabb.
8. Egészséges szív
Minél több rostot fogyasztunk, nemcsak az emésztésünk javul, hanem a szívbetegségek kockázata is csökken. Ez az A-vitamin és a kálium kombinációjának is köszönhető, amelyek pozitív hatással vannak a szív és az érrendszer egészségére.
- A fekete tea ivásának egészségügyi előnyei Megöli a baktériumokat, támogatja a szívet és javítja az immunitást
- Zöldségek, amelyek segítenek a magas vérnyomásban szenvedőknek - OZ bioszféra
- Javítja az emésztést, segít a fogyásban és csökkenti a vér koleszterinszintjét
- Csodálatos háztartási kenőcs, amely valóban korbácsot gyógyít a fülgyulladás, a torok tályogjai, a fogfájás és a
- A csodálatos és olcsó zöldségek segítenek a fogyásban