Leírás
Ez a kedvenc levesem több okból is.
Összegzés
Hozzávalók
3 | darabok | egy répa |
3 | darabok | petrezselyem |
1 | teáskanál | só |
1 | hangerő | ligurček |
3 | leveskanál | hajdina pehely |
2 | leveskanál | olivaolaj |
Utasítás
Eredetileg reszelt sárgarépa és rizs leves volt. Anya főzte nekünk, amikor bélproblémáink voltak.
A szénhidrát diéta alatt a világ legjobb levesévé tettem - nekem a legjobb:))
1. a reszelt zöldségek hasonlítanak a tésztához, így ostobán tudtam, hogy nem csak zöldséget ettem:)
2. könnyen emészthető étel, ezért amikor beteg voltam, megmentett, amiért hálás vagyok
3. körülbelül 20 percet vesz igénybe a főzés, azaz egy gyors elkészítése
4. Rizs helyett hajdina pehelyt tettem oda, így az is táplálkozott.
Az olívaolajon enyhén megsütjük a reszelt sárgarépát és a petrezselymet. Sót, vizet, liguritot adunk hozzá (íze lesz a levesnek, nem hiába becézik az emberek:)) és hagyjuk forrni.
A forrásban lévő leveshez adjunk hajdina pehelyt, főzzük néhány percig, és kész.
Tudom, hogy ez nem egy úttörő recept, de nem annyira főzni a probléma, mint inkább kitalálni, mit kell főzni, és ebben az összefüggésben minden recept teljesen rendben van: DDDD
Ha glutamát-mentes és nem tartalmaz semmit, amit meg kellene harapni, akkor egészségesnek és mindenkinek megfelelőnek tartom, akinek problémája van a rágással.