Főétel

Hozzávalók

  • 100 g lilahagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 100 ml olívaolaj
  • 1 nem. sí. édes paprika
  • 250 g tök
  • 250 g paszternák
  • 300 g sárgarépa
  • 200 ml csirkehúsleves
  • só
  • fekete bors

Készítmény

Hámozza meg a hagymát, és durván vágja le. Helyezze a robotot a szeletelő késsel a tartályba, és dolgozzon 10 másodpercig 11-es sebességgel.

recept

Cserélje ki a szeletelő kést a keverő rögzítővel. Fújja fel a fokhagymát, és tegye robottartályba az olívaolajjal és az édes paprikával. Futtassa a P1 lassú főzési programot 4 percig 130 ° C-on.

Hámozzuk meg a tököt, a paszternákot és a sárgarépát, és vágjuk kockákra. A program végén adjuk hozzá a húslevest és a zöldségeket. Fűszerezzük sóval és fekete borssal. Futtassa a Lassú főzés P2 programot 40 percig 95 ° C-on. Tálaljuk forrón.

TIPP: Burgonya, édesburgonya, csicsóka. a választás a tiéd! Ne félj zöldséget cserélni.