Emberek, itt vagyunk, lássunk titkot: rendben van, ha zsírokat fogyasztunk.
Annak ellenére, hogy meg kell vizsgálni, hogy a hatékony, magas zsírtartalmú étrend hatékony-e, sok egészségügyi szakember sok telítetlen és többszörösen telítetlen zsírt fogyaszt, amely csökkenti a rossz vagy az LDL-koleszterin szintünket, és emellett a többszörösen telítetlen zsírok egészségesen tartják fenn az agyunkat és a sejtjeinket, és néhány bizonyíték azt sugallja hogy a magas zsírtartalmú ételek zsírtartalma, például az avokádó
Még akkor is, ha nem szeretne olyan zsírtartalmú étrendet tartani, mint a keto a fogyáshoz. Sok zsírba csomagolt teljes étel A tápanyagok, például a K2-vitamin, segítenek fenntartani az egészséges vért és megszüntetni az oszteoporózist. Nem csak zsíros, zsíros ételeket szeretne enni, így ez nem mentség, hogy megszerezze azt a zacskó chipset. Ehelyett 10 magas zsírtartalmú étel van.
Extra szűz olívaolaj
Az egészséges szívzsír mellett az olívaolaj polifenolokkal is meg van töltve - mondja Liz Weinandy, R. D., az Ohio Állami Egyetem Wexner Orvosi Központjának munkatársa. Ok, mik ők és miért akarjuk őket? A polifenolok olyan növényekben található vegyi anyagok, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a rák és más krónikus betegségek kockázatát, és elősegítik az emésztést.
Általában a dió több ásványi anyagot tartalmaz, mint más ételek, mondja Weinandy. A dió különösen gazdag szelénben van, amely fontos az immunrendszerünk és a pajzsmirigy működéséhez - mondja. Adjon két brazil diót az uzsonnához, hogy megfeleljen a napi szelénigényének.
"A tökmag az egyik legjobb magnéziumforrás, amelyből az amerikaiak többsége nem tud betelni" - mondja Weinandy Magnézium nélkül.
A felnőtt felnőtteknek körülbelül 400 milligramm magnéziumot kell kapniuk naponta. Egy uncia tökmag kb. 168 mg.
A növényi olajok linolsavat tartalmaznak, amelyet az extra szűz olívaolaj nem tartalmaz. Testünk támaszkodik erre a többszörösen telítetlen zsírra, amely csak az ételekben található meg, és szerveinkben nem működik megfelelően. Próbáljon felét és felét EVOO-val, sáfrány- vagy szőlőmagolajjal főzéshez és egyéb olajigényekhez. ”- mondja Weinandy