2 - DIA RECEPTEK

Egészséges burgonyasaláta nemcsak cukorbetegeknek

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

receptek

4 -5 fő részére: 520 g hámozott főtt burgonya,/8SJ /, 100 g fagyasztott vagy friss borsó/1 SJ /, 120 g friss sárgarépa/1 1/2 SJ /, 1 nagy hagyma kb. 140-150 g/O SJ /, tejföl 200 ml/1/2 SJ/- legjobb 16 perc. z Lidla, 1 PL mustár, cukor vagy cukor, 100 g sterilizált kapribogyó/O SJ /, kb. 4 sterilizált uborka édes-savanyú savanyúságban kb. 80 g/o SJ /, almaecet, só

Ez a recept inspirált a bazári dussiból. Tavaly készítettem, és mivel nekem nehéz a klasszikus burgonya majonézes salátákból, ez egy remek és egészséges alternatíva, és nagyon jó íze van. Megeheti cukorbetegek, diétázók, gyermekek.
Megközelítés:

Öltözködés:
Keverjen össze 200 -250 g tejfölt 1 PL mustárral és körülbelül 10 csepp cukorral Dr. Egherta vagy más édesítőszer. Nem cukorbetegek számára 1 PL cukor elegendő.
Megközelítés:
Elkészítjük az öntetet és félretesszük.
Gőzölje meg a borsót, és hagyja kihűlni.
Készítsünk hagymalapot: vágjunk 1 hagymát apró darabokra. Tegyen az edénybe kb. 1 dcl vizet, 2 PL evőkanál almaecetet, néhány csepp édesítőszert és hagymát. Körülbelül 10 percig főzzük. vagy amíg a hagyma megpuhul. Hagyjuk kihűlni.
Nyomja meg a burgonyát, vagy vágja kockákra, keverje össze a kihűlt és leszűrt hagymával.
Keverje össze az öntetet a burgonyába.
Más összetevőket adunk hozzá - hűtött borsó, finomra reszelt sárgarépa, kockákra vágott uborka, kapucni kisebb darabokra
Keverjen össze mindent és ízlés szerint sózzon.Egyáltalán nem sóztam.
Ha kissé savanyúnak találja a salátát, megkóstolhatja a hagymalap többi részével - ízlés szerint.
Tedd a hűtőbe.

Juhsajt gombóc

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

4 fő részére: CESTO: 285 g félliszt/19 SJ /, 130 hámozott burgonya/2 SJ /, 1 egész tojás, só, víz szükség szerint PLNKA: 125 g bryndze/0 SJ /, 110 g hámozott főtt burgonyában/1 1/2 SJ /, lehet egy kevés petrezselyem is.Egyéb alapanyag: szalonna, tejföl díszítéshez

A tészta alapanyagaiból tésztát készítünk. Összetekerjük és kivágjuk a kerekeket. Mindegyik közepére kb. 1/2 teáskanálnyi bryndza tölteléket teszünk. Alakítjuk a pitéket, és forrásban lévő, sós vízben megfőzzük.
Várjuk meg, amíg elmennek.
A szalonnát megpirítjuk, és a kész pitéket is beleöntjük. Tetejére tejfölt teszünk.
Jó étvágyat.

Körülbelül 48 kisebb pite került ki ebből az összegből. A lányának 3 SJ-t kell megennie ebédre, és kapott 3 pitét. Az egyik pite körülbelül 0,8 SJ-nál landolt.

DIA Punch vágások

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

Sárga hasított test: 6 tojás, 40 g szorbit, 180 g félig durva liszt, 1 teáskanál sütőpor, 0,5 dl víz, Hera vaj és tányérzsírliszt Rózsaszín hasított test: ugyanazok az összetevők, mint a sárga tetemen + rózsaszínű ételfesték Töltet: fűszeres lekvár (vad bogyós gyümölcsök, cseresznye.) DIA, 0,5 dl gyümölcsszirup (pl. Ovofit erdei keverék), 0,2 dl rum (vagy rumaroma) Feltöltés: 20 g szorbit, 1-2 evőkanál forrásban lévő víz, kevés piros ételfesték, 1 evőkanál citrom gyümölcslé Krém: 0,25 l tej, 1 aranyfül, 250 g vaj, 75 g Sorbitus Punch: Szirup kerti keverék rum esszencia rum eset után

A testet és a krémet ízlés szerint ízesíthetjük folyékony Dia édesítőszerrel:) Mindegyikhez adtam még 2 teáskanálnyit.
Jó étvágyat.