amellyel

A Google ismert az ingyenes étkeztetésről, amelyet a munkavállalóknak nyújt, amikor dolgoznak, de mint minden elsőéves egyetemista elmondja, a büfé stílusa egészségtelen étkezéshez és súlygyarapodáshoz vezethet.

A társaság egy maroknyi pszichológiai trükköt használ a büféjében, New York-i irodájában, hogy arra ösztönözze a Google alkalmazottait, hogy inkább gyümölcsök és zöldségek mellett járjanak, nem pedig édes italok és desszertek mellett.

1. A salátabár az előtérben van

Az ABC News szerint a Google közvetlenül az ebédlő bejárata előtt mozgatta salátabárját, így az alkalmazottak ezt látják először.

A kutatások szerint a büfében tartózkodó emberek általában azokat az ételeket kapják meg, amelyekhez a kezükbe kerülhetnek.

2. A Google-nál kétszer gondolkodnak az adagméreteken

A Fast Company 2012-es cikkét követően a Google elkezdte felajánlani az alkalmazottak számára a kisebb tányérok használatát az ebédlőben. Annak érdekében, hogy meggyőzze őket, vegyék be a kisebbeket, a Google az étkezdében elhelyezett táblát emlékeztette az alkalmazottakra, hogy a nagyobb tányérokat használók általában nagyobb adagokat esznek.

A cég megkezdte a desszertek elkészítését is, amelyek csak három falatra fogyaszthatók, ami arra is kényszeríti az alkalmazottakat, hogy gondoljanak az elfogyasztott kalóriákra.

3. Az édes italok és édességek el vannak rejtve

A Google édes ételeiket nagy, világos helyekről a város teljesen ellentétes részeibe és átlátszatlan műanyag edényekbe helyezte át.

Hét hetes kísérlet után már látható különbségek voltak, mivel a New York-i alkalmazottak 3,1 millió kalóriával kevesebbet fogyasztottak.

A Google arra is ösztönzi az alkalmazottakat, hogy válasszanak sima vizet és más egészséges italokat azáltal, hogy szemmagasságban vannak a hűtőszekrény átlátszó pohara mögött. Összehasonlításképpen: az olyan édes italokat, mint a Cola, a hűtőszekrény aljára helyezik ólomüveg mögött.