Te is levesbarát vagy? El sem tudom képzelni az ebédet jó zöldségidő nélkül. Ellátja a szervezetet a szükséges vitaminokkal, és ebben az időben gyönyörűen felmelegíti az egész testet. Az alábbiakban néhány inspirációt találhat a manapság népszerű levesekről. Van egy 2 éves kislányunk otthon, tehát mind bababarátok. És nem fújt rám egyet. Gondolom, a családod is élvezni fogja.:-)

# 1: Krémes karfiol-spenót leves

Ha vitaminokat kell adnom a morzsához, a krémlevesek is ezt teszik. Őrültséggé egyesíthetők. Békésen cserélje ki a karfiolt brokkolira. Burgonya helyett adhatunk hozzá cukkinit. Pontosan azt, amit elfelejtett a kamrában.:-) Amikor otthoni mungbabbal és néhány csepp kenderolajjal gazdagítod, a tested megköszön.

Felkészülési idő: kb. 45 perc

Amire körülbelül 5 adagra lesz szükségünk?

  • 3 krumpli
  • 1/2 karfiol
  • víz
  • 125 g friss spenót
  • tengeri/himalája só, őrölt rasca és kurkuma ízesítésre

Hogyan folytatjuk?

1. Tegye az edénybe a kockákra vágott burgonyát és a karfiolt, rózsákra vágva.

2. Öntsön vizet és főzze puhára.

3. Ezután dobja bele a megmosott spenótleveleket és főzzön még néhány percig.

4. Tegye félre, keverje össze és fűszerezze.

Ebben a formában alkalmas az 1. étel morzsáira a felhasznált zöldségfélék bevezetése után (természetesen csak kevés rascával ízesítve).

TÍPUS: Nem szoktam krutont sült kenyérből adni a krémlevesekhez, inkább fehérjével gazdagítom őket. Ehhez a leveshez egy kanál őszinte fehér joghurt is passzolt, de megpróbálhat mozzarelladarabokat vagy főtt tojást is hozzáadni.:-)

Tápértékek 1 adagra:

leves

# 2: Tápláló csicseriborsóleves árpadara

Tudta, hogy hetente legalább 2-3 alkalommal kell enni hüvelyeseket? Általában nagyon gyakran csempészem őket levesbe. A csicseriborsó sok fehérjét, rostot és sok vasat tartalmaz. És a főzés során egyik értékes anyaga sem veszik el. Az árpadara kiváló gabonafélék, amelyek támogatják az emésztést és megtisztítják a testet. Nagyszerű "kombó" ezekre az őszi napokra. Nyugodtan ajánlom egy kb. 1,5 éves gyermek kiszolgálását.

Felkészülési idő: kb. 1 óra

Amire körülbelül 5 adagra lesz szükségünk?

  • ½ csésze csicseriborsó
  • 2 marék árpadara
  • 2 sárgarépa
  • 1 petrezselyem
  • petrezselyem
  • Himalája só, kurkuma, őrölt rasca ízesítésre

Hogyan folytatjuk?

1. Hagyja egy éjszakán át vízben áztatott csicseriborsót.

2. Öntsön vizet reggel és öntse az edénybe.

3. Adjon hozzá megmosott árpadara és öntsön vizet. Hagyja főzni.

4. Körülbelül 20 perc múlva adjuk hozzá a kockákra vágott sárgarépát és a petrezselymet. Vizet adunk hozzá, és puhára főzzük (előfordulhat, hogy a jégeső megduzzadása után még vizet kell adni).

5. Végül adjunk hozzá szeletelt petrezselymet, fűszerezzük és csepegtessük olívaolajjal, vagy vajjal puhítsuk meg.

Tápértékek 1 adagra:

# 3: Édes narancsleves kókusztejjel

Kiváló őszi leves, amely manapság gyönyörűen felmelegszik. Ha kókusztej nélkül készítjük el, akkor mindenféle (csak rascával ízesített) zöldség bevezetése után könnyen morzsáig tálalhatjuk. A vörös lencse a legkönnyebben emészthető hüvelyes, amely az első olyan fehérje közé tartozik, amelyet a gyermekeknél bevezetünk. Körülbelül 1,5 éves korunkra alkalmas ez a változat. Ha csak nagy kutyáknak készíted, akkor a gyömbér vagy a chili jól passzol hozzá. Ott az egész test fűtése megduplázódik.:-)

Felkészülési idő: kb. 45 perc

Amire körülbelül 5 adagra lesz szükségünk?

  • 1 édesburgonya
  • 1 nagy sárgarépa
  • 2 petrezselyem
  • kb. 4 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 csésze vörös lencse
  • Himalája só, zúzott rasca és kurkuma ízesítésre
  • 200 ml kókusztej (ha a gyermek több mint 1,5 éves)

Hogyan folytatjuk?

1. Vágjon édesburgonyát, sárgarépát és petrezselymet, és egy ideig olívaolajon pirítsa meg.

2. Ezután öntsön vizet és főzze körülbelül 30 percig.

3. Adjunk hozzá vörös lencsét, szükség esetén adjunk hozzá vizet és főzzük puhára.

4. Keverje össze a levest, fűszerezze és adjon hozzá kókusztejet. Ha nagyon sűrű, hígíthatjuk vízzel, és hagyjuk forralni.

5. Nagyszerű íz sütőtökolajjal csöpögtetve és kenderrel vagy tökmaggal megszórva.

Tápértékek 1 adagra:

Te választottál egyet? Hiszem és jó ízlést kívánok!:-)

Szakácskönyvekben további leveseket is találhat a fitnesztől a konyháig:

És mi mást szolgálhat fel morzsával?

Brokkoli-édesburgonya leves, amely 1 éves kortól alkalmas gyermekek számára

  • Találkozz 3 kedvenc Fitshaker edzővel és felükkel - 2021. február 12
  • MEGA jó joghurt-banán gofri: tipp nem csak egy hétvégi reggelire - 2021. február 10
  • Banán-alma palacsinta gyerekeknek 1 éves kortól, amelyet az egész család reggel - 2021. január 25-én - élvezni fog

A cikk 2018.11.20-án került hozzáadásra a kategóriába: Levesek Receptek Receptek gyerekeknek Receptek 1 éves gyermekeknek Receptek 1,5 éves gyermekeknek | Szerző: Romana Cibulková