Az evés világa tele van különféle mítoszokkal és valótlanságokkal, amelyek bár igaznak bizonyultak, mégis sok ember fejében megmaradnak.

Vessünk egy pillantást 4 mítoszra, amelyekben végre abba kellene hagynod a hitet!

hogy

Ez egy nagyon általános mítosz. Sokan úgy vélik, hogy ha zsírt esznek, akkor hízni is fognak. Ezért sokan alacsony zsírtartalmú étrendhez folyamodtak a fogyás érdekében. De a felhalmozott kutatások és bizonyítékok révén már tudjuk, hogy a zsírok nem az ellenségünk.

"A zsírfogyasztás egyszerűen nem hízik meg. A kelleténél több kalória elfogyasztása elhízik. ”

A zsírok elengedhetetlenek az egészséged érdekében. Győződjön meg róla, hogy rendszeresen fogyaszt omega-3 és omega-6 zsírsavakat. Az egyetlen zsír, amelyet kerülni kell, a "transzzsírok vagy transz-zsírsavak". Kis mennyiségben azonban nem fognak annyira bántani.

Sok ember aggódik amiatt, hogy a só fogyasztása magas vérnyomáshoz vezet. A legtöbb ember számára azonban úgy tűnik, hogy nincs összefüggés a sófogyasztás és a magas vérnyomás között (ha más tényezőket kontroll alatt tartanak). A só azonban károsíthatja azokat az embereket, akik már sóérzékenységgel szenvednek magas vérnyomásban.

"A só (nátrium) nélkülözhetetlen ásványi anyag, amelynek fogyasztása létfontosságú az egészségünk szempontjából."

A probléma azonban az, hogy manapság az emberek átlagosan az ajánlott napi nátrium 2-szeresét eszik. A magas sófogyasztás nem növelheti a vérnyomást, de hozzájárulhat más egészségügyi problémákhoz, például a vesekárosodáshoz, és növeli a kognitív hanyatlás kockázatát is.

Tehát a sók is mértékkel.

Továbbra is fennáll az az elképzelés, hogy a kisebb adagok rendszeres fogyasztása növeli az anyagcserét és ezáltal könnyebben fogyhat.

"De a bizonyítékok arra utalnak, hogy a megfelelő kalóriabevitelt feltételezve az étkezések napi adagjainak száma nem játszik fontos szerepet."

Ezenkívül számos tanulmány azt sugallja, hogy több kisebb étkezés elfogyasztása nem mindig elégíti ki Önt, ami később az ételfogyasztás növekedéséhez vezet.

"Nem bizonyított, hogy az esti evés fogyáshoz vezetne."

Ez csak akkor lehetséges, ha az esti ételfogyasztás túlevéshez és megnövekedett ételfogyasztáshoz vezet. Ha a nap folyamán a kalóriabevitel megfelelő szinten van, és nincs túlzott mértékű, akkor sem hízik meg, ha 18 óra után megeszi ezeket a kalóriákat.

Ez az első részünk a diétával kapcsolatos leggyakoribb mítoszokról szól. Reméljük, hogy ez a cikk meggyőzte Önt arról, hogy ne higgyen ebben a mítoszban.