Részvény
A lassan betakarított málna sokunk kedvenc gyümölcse. Ez a jellemzően nyári gyümölcs azonban nemcsak rendkívül ízletes, de különösen egészséges és hasznos testünk számára. Számos fontos anyagot tartalmaznak, beleértve a védő antioxidánsokat is. Jótékonyan hatnak például az emésztőrendszerre vagy akár a test bőrére is. A következő cikkben közelebbről megvizsgáljuk a finom málna gyógyító tulajdonságait. Beszélünk arról, hogy miért érdemes rendszeresen fogyasztani őket, és hogyan befolyásolják egészségünket.
1. Tele vannak vitaminokkal
A málna mindenekelőtt számos fontos anyag forrása, amelyek hiánya negatívan befolyásolhatja egészségünket. Tartalmaznak C-, E- és K-vitamint, valamint számos B-vitamint, például riboflavint, folsavat és pantoténsavat vagy tiamint. Az ásványi anyagok és nyomelemek közül különösen gazdag káliumban, magnéziumban, kalciumban és foszforban. Ezenkívül még kis mennyiségű fontos telítetlen zsírsav is.
2. Rákellenes hatásokkal rendelkeznek
A málna, mint más bogyók, szintén tökéletes antioxidáns forrás. Ezek természetesen előforduló védekezések. Az antioxidánsok képesek semlegesíteni a szabad gyököket a szervezetben. Ezek az anyagok segítenek megvédeni a sejteket az említett gyökök károsodásától. Az ilyen károsodások mutációkhoz és a rákos sejtek aktiválódásához is vezethetnek. A szabad gyökök magas előfordulása a szervezetben számos betegség, köztük számos rák kockázatát növeli. Az antioxidáns hatású természetes anyagok közé soroljuk az említett C- és E-vitaminokat is.
3. Kevesebb cukoruk van, mint más gyümölcsöknek
Bár a gyümölcs nagyon egészséges és ízletes, sok faj sok cukrot is tartalmaz, ezért okosan kell fogyasztani. Az édes málnát azonban a legkisebb cukortartalmú gyümölcsök közé soroljuk, az áfonyával vagy a szederrel együtt. Így különféle gondokkal élvezheti őket különböző csökkentő étrendeken. Még a cukorbetegségben szenvedő betegek étrendjének is örvendetes részét képezik. A málna alacsony glikémiás indexű, és pozitívan befolyásolja a vércukorszintet.
Érdekelni fogja
Recept: Sütetlen vegán meggy desszert kesudióval
-
80 5
- 2019.06.22
Tudja, hogyan kell felkavarni a nyirokot? Sokkal fontosabb, mint gondolnád!
-
152 5
- 2019.06.21
4. Gondoskodnak a szemről, a bőrről, a hajról és a körmökről
Értékes anyagokkal teli összetételének köszönhetően ez az ízletes bogyós gyümölcs a szem jó állapotát is biztosítja. A málna kiváló megelőzési forma a különböző szemproblémák ellen. Emellett támogatják a bőr, a haj és a körmök egészségét. Vegye fel őket az étrendbe, ha folyamatosan bármilyen bőrbetegségben szenved. De ez még nem minden. Ezek az ízletes sajtos rózsaszín bogyók támogatják a vérképzést, csökkentik a magas vérnyomást, antiszeptikusan hatnak és javítják a szervezet védekező képességét.
5. Támogatják az emésztést
A málna körülbelül 80 százaléka csak vízből áll. Ezen kívül kis mennyiségben tartalmaznak szénhidrátokat, fehérjéket és egészséges zsírokat. Viszont viszonylag gazdag rostokban vannak, amelyek elengedhetetlenek a belek megfelelő működéséhez. Tegyen étrendjébe málnát, ha támogatnia kell a megfelelő emésztést és a rendszeres ürítést. Még a jó anyagcsere funkcióhoz is hozzájárulnak. Annál is inkább az étrend örvendetes részei azoknak az egyéneknek, akik megpróbálják csökkenteni a súlyukat. Ezenkívül segítenek a felesleges víz elvezetésében is a testből.