Ha túl gyorsan eszünk, agyunknak nincs elég ideje felismerni az éhség vagy a jóllakottság érzését. Ez azt jelenti, hogy minél gyorsabban eszünk, annál nagyobb a hajlamunk a túlevésre. Gyors étkezéskor általában nem is eszünk jól ételt, így lenyeléskor sok levegő jut a gyomorba, ami emésztési problémákat okozhat.
Egyes ajánlások szerint étkezéskor bébi evőeszközöket kell használnunk, tükör előtt együnk, vagy meg kell számolnunk, hány darabot fogyasztunk el nyelés előtt. Lehet, hogy ezek a technikák működnek, de mégis kevesen járunk tükörrel rendelkező étterembe.
De ez nem azt jelenti, hogy azok, akik gyorsan esznek, nem tudnak megszabadulni ettől a rossz szokástól. Íme néhány tipp, hogyan kell csinálni:
Több tanfolyam
Ossza el az ételt több fogásra. Kezdje például salátával, levessel vagy zöldségekkel. Ha az elején a legkevesebb kalóriatartalmú ételt tartalmazza, akkor elűzi a legnagyobb éhséget, ugyanakkor összességében kevesebb kalóriát fogyaszt.
A megfelelő légkör
A lassú zene és a halvány megvilágítás étkezés közben nyugodt légkört teremt, amely automatikusan lelassítja az evés sebességét. Az egyetlen hátrány, hogy ilyen hűvös módon hajlamosak vagyunk a szokásosnál hosszabb ideig az asztalnál maradni, és az asztalon található finomságok folyamatosan "kipróbálhatnak" minket.
Az ételnek megfelelő hőmérsékletűnek kell lennie
Néha annyira éhesek vagyunk, hogy a mikrohullámú sütőből ételt szedünk, még akkor is, ha az még langyos, így azonnal - és gyorsan - elkezdhetjük. Amikor az étel forró, kénytelenek vagyunk óvatosabban és ennélfogva lassabban enni.
Lassan vegye fel
Amikor a gyorsétkezők esznek, készen áll egy újabb darab a villára, pedig még mindig az előzőt rágják. Ha ismeri ezt a stílust, itt az ideje, hogy megtanulja használni ezt a mantrát étkezés közben: rág - fecske - vegyen még egy darabot - ismételje meg.
Fél szünet
Tartson egy kis szünetet az étkezés felénél. Igyon egy kis vizet vagy beszélgetjen másokkal az asztalnál, mindenesetre hagyja abba az evést néhány percig. Ezután próbáld meg megkérdezni magadtól, hogy még mindig éhes vagy-e. Kellemes meglepetés lehet, ha rájön, hogy már jóllakott, és nem kell folytatnia az evést.
- Milyen ételeket fogyasszon, hogy a test lassabban öregedjen
- Hogyan válasszon ki egy kisfalót, tanítsa meg egészséges táplálkozásra ebben az 5 lépésben
- 5 meglepő tipp egy sztárpár táplálkozási szakemberétől Meg fog döbbenni azon, amit nem tudsz "diétázni"
- Hogyan lehet télen bent vezetni a gyerekeket bent; 8 tipp; Napló N
- Az 5 éves lánya szinte semmit sem akar enni - Kék ló